现在小吃可谓是越来越受欢迎，市场上的小吃种类繁多，而房哥烤猪蹄更是非常的受欢迎，无需腌制的它，选用了二十多种中草药入味，而汤底中加入了白芷、丁香、陈皮、莨姜等文火卤制两个小时以上。卤出的猪蹄异常的美味，百里飘香，尝过的顾客都说好。美味的口感迅速征服了消费者，获得了赞誉。
房哥烤猪蹄公司成立于2017年，其主创团队是“80后”，它主要从事于小吃连锁，“房哥烤猪蹄”、“鸡翅包饭”、“中街烤串”、“化骨凤爪”等皆是其名下有名的品牌。吃是永恒话题，谁也无法抵挡住美食的诱惑，做美食生意，让你一年四季赚high天。自成立以来以小吃,快餐,中式快餐,特色餐饮产品生产研发和衍生品开发和研究为主.烤猪蹄，烤制的秘方，垄断商机，难以模仿，形成自己核心的竞争力，使其他竞争者难以模仿，确保在经营过程中立于不败之地。
房哥烤猪蹄抓住了美食的特点，从而抓住了食客的胃。精心选用十几种中草药，经过长时间的烹饪，其香味百里飘香。外焦里嫩，口留余香，满足了众多消费者的味蕾，从而获得了更为广阔的市场。房哥烤猪蹄用心做出来的熟食一定是能看的见、尝得到的，所以房哥烤猪蹄的产品都饱满具有弹性，香味萦绕于唇齿，黑鸦风味产品独特的甜、辣、麻感受刺激着味蕾，无时无刻不提醒着你，再来一口，根本停不下来。
随着人们的生活越来越好，众多的人都不再只是追求口感，反而更加追求健康、养生。而房哥烤猪蹄将传统的味道与现代的时尚相融合，获得了众多消费者的认可。