江南卤菜加盟

200意向加盟
120申请加盟
89门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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      随着几代人不断的技术搜集、总结、研究、授徒,卤菜技术更加精湛,品种更加丰富,可以完全满足不同地区,不同口味的人群。我们只垂青那些人品好,能吃苦耐劳,有事业心,有长远眼光的创业者。
      江南卤菜家传百年老卤四川正宗传统卤菜制造技术,不含任何色素、添加剂、防腐剂,货真价实,学此技术终生受益。专业授徒,没有困扰,不以售菜营利为目的,提高/增加师徒有充足的时间面对面交流,利于学员熟练操作,扩大学员行业知识面。据名气报告统计09年卤菜食品市场需求量高达800亿,并持续以20%以上的速度高速发展。民以食为天,食品是优先大产业,而卤菜因取材方便、开胃可口、荤素皆宜、价格实惠、不分季节、丰俭喜择而得到广大食客的厚爱,并历经千年经久不衰。在市区酒楼、街巷小摊、居家餐桌随处可见。该行业以加盟小,难度小,实现目标高,收效快,低等特点,日益成为加盟商追逐的热点。
      产品涵盖麻辣、酱香、盐香、五香、香、炒制、泡椒、凉拌八大系列,其中包括夫妻肺片、棒棒鸡、百味鸡、酱香鸭、甜皮鸭、藤椒鸡、红油兔丁、五香牛肉、酱香牛肉、泡椒凤爪、醉辣猪蹄、香卤猪蹄、、红油耳片等几十种主流特色菜品,每个菜品都有一个独立制造自有工艺(独立自有工艺多达十九个)。我们的卤菜技术培训包括原材料的采购和识别、所有菜品的详细制作、成品的摆放、存货的保管、火候的掌控、红油的炼制、各种味型卤水的配制等等。整个学习过程完全透明,学员每天都要亲自卤菜,直到熟练掌握为止。师傅本着将四川正宗卤菜的制造自有工艺发扬光大,将自己毕生所学全套正宗四川卤菜制造技术毫无保留的传授给广大的餐饮创业者。

    江南卤菜加盟优势

      (1)市场启动支持。提供市场营运初期运作的各类指导,使得品牌的加盟商轻松启动市场,迅速融入所在地市场。
      (2)区域保护支持。加盟店在各区域限额加盟,严格执行公司区域保护政策,统一规范市场秩序。
      (3)开业带店支持。营运人员上门跟踪指导直至整个运作走向正轨成熟为止。
      (4)新品更新支持。每月将不定期根据市场的变化推出新品,引路市场消费潮流。
      (5)店面升级支持。实施完善可行的经营管理模式和店面迅速升级方案,使加盟商迅速升级、理想发展。
      (6)市场推广支持。实施强有力的广告宣传、具有针对性的营销和促销活动,使得加盟商的销售业绩节节攀升。
      (7)技术培训支持。总部进行全面技术系统培训,不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家。
      (8)市场营运支持。总部对加盟店多方面进行市场考核、评估,提出意见,深入探讨、改进方案

    江南卤菜加盟流程

      一:以邮件、电话、网站客服、招商手册了解加盟详情
      二:直接到总部考察不同规模的实体店面并尝试公司系列产品
      三:经考察认可后填写加盟申请书,对加盟商审核合格后,签订合同并缴纳相关费用
      四:进行设计装修方案的制定;对加盟商提供全面的技术培训和运营经验指导;在店面进行装修的同时进行人员招聘工作
      五:店面装修验收合格后开始购置餐厅相关用品;配送设备、采购原材料及确定开业日期并开始制作开业宣传品
      六:开业前期派出专业带店人员前往开店目的地对其餐厅进行全程带店协助开业。(包括对开业餐厅进行设备的调试、开业的前期准备工作及店面运营的相关指导等)
      七:隆重开业
      八:跟踪督导
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