老北京脆皮烤鸭是北京的一道有名的特产小吃，人们提起北京，很多人都会提起北京烤鸭。因为老北京脆皮烤鸭不仅仅是品牌名声大，传播广，而且还特别的好吃。老北京脆皮烤鸭采用的是健康的配料和地地道道的制作方法，深受广大消费群体的喜爱和欢迎，创业者加盟老北京脆皮烤鸭一定是致富创业的好选择品牌。
我国餐饮行业随着近年经济的发展，老百姓对饮食的要求也越来越高，爱吃并且会热衷的吃好吃的食物，而老北京脆皮烤鸭以精致的加工工艺及满足十分美味的口感要求。是消费者的美食之选，已经已有120多年的发展历史，该品牌的烤鸭以经营挂炉烤鸭而著称，不仅受到当地人的欢迎，来北京旅游的国内外人士，也都以一尝"北京烤鸭"做为快事。在北京一直流传这样一名话"不到长城非好汉，不吃烤鸭很遗憾。"
今天的老北京脆皮烤鸭为了推动国内特色小吃市场的成熟，品牌效应来扩大产品消费市场，并开创品牌的经营模式，丰富了我国小吃市场文化内涵，还导入先进的全新特许经营，开创了我国小吃以连锁特许经营模式推广市场的先河，目前老北京脆皮烤鸭品牌集产品销售、品牌服务、文化于一身，以“传承千年文化，创餐饮百年基业”为其奋斗目标。公司以中华传统餐饮为品牌卖点，在传统工艺和新技术下，制做出口感独特的特色烤鸭，迎合了现代人对绿色餐饮以及不错品牌的消费需求，在我国餐饮市场拥有着较大的发展潜力。
营销优势：老北京脆皮烤鸭除了品牌产品的特色优势外，该品牌拥有一体化的产业链，种植基地、养殖基地、厨房、物配中心等各方位护航品牌经营。老北京脆皮烤鸭所需原料皆由物配中心统一采购、配送，厨房统一标准化生产，这一生产模式旨在让单店经营能真正的实现去厨师化经营，从而降低进货成本和人工成本。
宣传优势：老北京脆皮烤鸭加盟发展前景是好的，因为该特色餐饮品牌在餐饮领域有着自身特色，竞争优势也是明显的，开一家该特色餐饮品牌加盟店生意稳定，收获也符合大部分加盟者预期，其主打产品传承烤鸭的工艺且坚持使用统一做法进行烤制，具备色香味俱全的优点，成功征服了广大吃货的心，销量是较大的。
加盟优势：老北京脆皮烤鸭加盟也是需要缴纳加盟费的，虽然要缴费，但是并不多，加盟商都不用太担心费用问题，该品牌一上市就拥有好的销量，它是以传统挂炉烤鸭技术烤制而成的烤鸭为主，制作的美食口感好，营养也是较为丰富的，特色十足，给消费者带来一站式超值享受，这样的品牌，加盟后是可以获得可观财富的。
运营优势：老北京脆皮烤鸭结合凉菜、滋味点心、时蔬、精料肉类、爽口汤饮等为辅，打造特色菜品于一体的老北京脆皮烤鸭菜系，并结合专业、贴心、标准的服务，打造的餐饮品牌形象!老北京脆皮烤鸭以打造美食运营商为目标;以构建团队、共进共荣辱为发展指导思想;老北京脆皮烤鸭现在的发展深受大家喜爱。
1、项目咨询：总部欢迎电话咨询与实际调研。
2、充分沟通：您所需要了解的问题有：公司规模、经营许可证、项目考察、费用事项、观察实例。
3、签订加盟合同：双方商讨过后制定合同相关事项，并签订合同。
4、店铺选址：总部配合您寻找合适选址，并将根据您确定的候选地址，划定商圈，经过人流，竞争者、客户群等的分析，对店铺可行性进行评估。
5、制定装修方案：由总部根据店面情况，制定装修方案；
6、店铺装修：出具装修示意图和效果图等，您可根据图纸装修。
7、设备配置：总部统一配备设备。
8、技术培训：由专业的运营师、培训师、客服顾问进行人员培训，为您提供一站式售前及售后服务。
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10、总部根据具体店铺需要制定相关活动造势。
11、定期对联盟商提供指导，并进行保姆式咨询指导服务。