烧鹅作为南方的特色美食,这几年在市场上销售红火,无论是南方的小伙伴,还是北方的朋友,都被烧鹅的美味所吸引,给这一美食带来了广阔的消费市场,也给七姑烧鹅这样的加盟连锁项目带来了更加广阔的商机。七姑烧鹅从2005年成立到现在,大力开展连锁经营业务,如今已经在全国多地开设了品牌店面,拥有众多食客的支持,品牌形象和口碑都非常不错。
七姑烧鹅主打的就是特色的烧鹅美食,该品牌为了让产品更具有地方特色,且味道更吸引大众,一直坚持采用非常好的食材做烧鹅。产品的鹅肉都是选自专门的供应渠道,合作的养殖基地,持续供应白羽的大鹅,这样的鹅肉肉质鲜美,味道也香,所以用这样的大鹅作为烧鹅的食材,是非常合适的。而且总部的合作基地,货源稳定,便于分店经营,对于分店来说,也可以低费用拿货,节约大量成本费用。
同时,公司的烧鹅味道鲜美,外酥里嫩的另外一个原因,就是制作的技术。公司采用的烧鹅技术是在传统的吊烤基础上,采用先进的烤炉设备,烤制的速度更快,而且受热更加均匀,从而让烧鹅的肉质更松软,外表更酥脆。而且烧鹅的汤汁底料都是公司研发的,具备自己的技术,所以更加有特色,在市场上区别于其他品牌的烧鹅味道,自然也更加受欢迎。
为了让各地的分店能够更好的经营,制作出符合项目要求的产品,供应给当地市场消费者,七姑烧鹅总部组建了专门的加盟扶持部门,对于产品的制作技术,项目的经营管理方法,以及各地经营店面的培训等都做了系统化的制定,并组织实施,让分店的加盟商可以通过总部的帮扶,更快上手产品制作技术,更快运营分店,实现创业发展的目标。
七姑烧鹅2005年就成立了,到现在已经有16年的经营历史了。公司多年的经营,在市场上形成了很好的口碑,品牌效益也非常明显,对于加盟商来说,优势很多,具体内容如下:
品牌名气高:16年的经营历史,让七姑烧鹅在国内的餐饮行业中拥有较高的人气,各地店面经营的非常好,也拥有很多回头客,所以口碑的积累,让项目的经营更具市场,也更有生命力。分店加盟商在当地市场,更能借助品牌的名气来快速打开自己的市场,实现经营目标。
技术更先进:七姑烧鹅之所以能够在市场内销售经久不衰,与品牌产品的特色有直接关系,味道吸引成为了大家喜欢品牌烧鹅的一个重要因素。公司在传统的烧鹅制作技术的基础上,研发和优化了技术,改良了烧鹅的制作工艺,利用先进设备,让品牌的烧鹅制作的周期变短,口味更佳,色香味全,且外酥里嫩,所以更受市场欢迎。
培训更专业:总部的技术先进,从产品的烧烤制作,到底料等食材的相互搭配,各方面的技术都非常先进,总部为了让分店的加盟商能够实现技术全掌握,更快开店经营的目标,组建的专业团队,为各地分店提供系统化的培训,从产品制作技术,到店面管理技巧,再到各方面的运营支持,都是有专门的服务人员提供支持的,到店培训,或者是到总部接受统一培训等多种形式,可以满足加盟分店的技术培训需求,让店面的经营符合总部整体要求,更好的开店。
推广更持续:品牌总部对于项目的推广宣传一直也是非常重视的。七姑烧鹅总部有自己的宣传推广团队,通过对品牌自身媒体账号的维护,定期输出企业的发展要闻,分店经营信息等,为品牌进行自媒体宣传。此外,七姑烧鹅还会与各种媒体平台合作,进行灯箱、海报等实体广告的推送,增加品牌项目的曝光度,让更多人认识七姑烧鹅,从而实现品牌宣传的目的。分店对于这些宣传不用额外支付费用,却可以享受品牌宣传带来的经营效益,是非常给力的支持。
1、了解加盟信息
想要加盟七姑烧鹅,首先需要了解大致的加盟信息,确定自己的加盟意向。
2、实地考察
签订销售合同、制定初期销售目标,期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
3、总部审核
加盟店提供个人的详细资料,填写加盟申请,并由七姑烧鹅审核。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后,加盟商前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。
5、店铺选址
总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址,选择适合的店面。
6、店铺装修
确认店面后,总部出具装修方案,加盟商进行店铺装修。
7、人员培训
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备
做好开业前准备。可邀请当地领导、名人,亲朋好友参加开业仪式,也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后,长期免费提供新技术、新产品升级服务,让您轻松开店。
9、盛大开业
确保所有开业准备就绪后,盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作,提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。