荣昌卤鹅熟食店加盟

45意向加盟
120申请加盟
49门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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  • 荣昌卤鹅熟食店加盟详情

      卤鹅本为潮汕食物。据统计,在我国仅南方约有6亿人喜欢吃鹅。经过荣昌的客家人在三百多年里的不断适应和改进,卤鹅逐渐成为了今天荣昌地去的特色饮食品牌,受到了重庆乃至全国人民喜爱的饮食名点。
      荣昌卤鹅集粤菜和川菜所长,既有粤菜和潮汕菜注重的用料选料、味尚清鲜、油而不腻的特色,更有川菜调味多变、口味清鲜、醇浓并重、适应性强、麻辣浓郁的地方风味。
      荣昌卤鹅的百年美味,也有荣昌鹅的功劳。素有“鹅中来杭”之称的荣昌鹅有360多年。据县志记载:清朝光绪年间荣昌鹅就被列为全县的重要特产。1989年,荣昌鹅更被列入高标准保护鹅种,成为荣昌县重要而宝贵的地方资源。
      经过数代客家美食家的创立与改进,以肉质更为细腻的“荣昌鹅”取代运输不便、成本较高的潮汕“狮头鹅”为卤制主料、并以潮汕传统卤制方法为基础进行卤料自有工艺的改进、再以具有川菜特色的麻辣鲜香佐料进行调味,造就了今天遍布荣昌的潮汕与川菜口味相结合的地方风味——“荣昌卤鹅”。卤鹅的主要特点是色泽金黄发亮、五香味浓、粑软适中、骨质松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,调料微辣、适口,姜葱味齐备,食之回味。
      四川历史上有六次大规模的移民。据统计,四川人(重庆约85%,成都约79%左右,山区约50至60%之间)大多为移民后裔。而在元末明初的第四次移民中,就有部分客家人移民落籍于古昌州,后来数次的移民中,又有大量的客家人迁至荣昌,从而使荣昌成为举国闻名的“客家村”。至今,移民已有三百九十多年,在荣昌保留客家风俗习惯的人群仍有近四万人。客家的风俗习惯在岁月中改变了荣昌人的生活习惯和饮食结构,连长期以来受南方人青睐的卤鹅,也遂渐成为荣昌老百姓的餐桌佳肴。

    荣昌卤鹅熟食店加盟优势

      免费培训支持:加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训,包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训,辅助加盟商可以顺利经营店铺,管理安心。
      整店输出支持:总部会凭借自身的丰富运营经验,为加盟商提供整店输出支持,在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导,让加盟商轻松创业。
      营销支持:针对不同节假日提供促销方案,根据区域特点拟定经营计划,市场督导到店指导,不定期进行店长复训。
      陈列指导:专人指导商铺格局规划、陈列搭配技巧,提升品牌形象、提高商品销量。
      服务支持:专人一对一服务,准确把握经销商的当地销售情况,做出针对性经营方案。
      装修支持:设计师量身设计装修图,提升店铺档次同时让每一份加盟用在刀刃上。
      市场运营支持:公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动,直到加盟商能独立经营为止。
      跟踪服务支持:遍及全国的售后服务体系,售后服务经理随时机动支援。
      选址装修支持:对加盟者拟选店址进行现场评估,以很大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所,以使今后的经营得到的赢利扶持。

    荣昌卤鹅熟食店加盟流程

      1、咨询加盟事宜
      可在网站留言也可拨打总部电话向市场部咨询加盟事宜。
      2、了解加盟可行性
      对本地的市场进行调查,了解加盟可行性。
      3、签订合同
      总部在确认加盟商的加盟资质后,加盟商便可前往总部签订加盟合同。
      4、店铺选址
      总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址,选择适合的店面。
      5、统一装修
      公司为加盟店提供整体设计装修方案,加盟商进行装修。
      6、加盟培训
      为了让加盟店更好地运营,掌握必要的知识很关键,因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。
      7、开业准备
      做好开业前准备。加盟店正常开业后,长期免费提供新技术、新产品升级服务,让您轻松开店,稳妥经营。
      8、正式开业

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