宋坊斋热卤加盟

200意向加盟
120申请加盟
90门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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      宋坊斋热卤简介
      宋坊斋是国内“热卤”熟食连锁的品牌,秉承“飘香热卤·精致熟食”的品牌理念,以鲁菜宋家菜口味为基础,手工现做将酱卤、甜卤、辣卤结合到起,立足社区商业,服务有生活品质的家庭,志做社区熟食领域的“7- ELEVEN"2030年成为全球中式熟食连锁第1品牌。
      宋坊斋热卤行业概述:
      卤制品行业概述卤制品行业已存在千,全国有3000多忆的市场规模,年复增长20%,其中有名品牌不足市场份额的10%,传统的行业里蕴藏着巨大的新兴品牌机遇。
      首先,目前整个熟食店开设以街边店、夫妻店、小作坊为主,各种添加剂,僵尸肉,亚硝酸钠等非法产品泛滥,可谓食品行业的重灾区,人人谈之色变,随着人们对食品安全越来越重视,更需要品牌企业为人们提供安心的产品。
      其次,现有市场中,品牌多为以禽类为主打,多以辣、甜等南方地域口味做为代表口味覆盖全国市场,如,,一手店,德州扒鸡等,以蹄肘特色,主打“北方酱卤”口味的卤制品牌尚存。非油炸,非熏制, 非麻辣, 产品更加健康,也更适合京津冀地区的用户口味。
      第三,从整体的店铺装修,品牌文化,服务体验等方面,行业整体处于滞后阶段, 主流品牌仍保留5-10年前风格,如何更符合现8090的消费调性,更受年轻人喜爱。 也是本行业未来发展的关键。宋坊斋打造独特的“轻资产&时尚化”的品牌特色模式,能够快速连锁复制,抢占社区家庭消费市场。
      宋坊斋热卤行业背景:
      第1阶段:
      多以农贸市场为载体; 绝大多数为夫妻式作坊店;所卖产品为低端产品且无明显特色;产品品种单一,无严格的食品安全监控体系;竞争激烈,一般大小的农贸市场少则三五个摊点,多者上十个;主要目标受众为年龄偏大人群和低收利人群,比较注重食品安全卫生的现代消费群体很少光顾;无品牌,无店面形象,无卫生标准,无规范管理,很好服务,无责任承担能力,缺乏核心竞争力。
      第2阶段:
      以连锁店形式出现,统一店铺形象,统一管理和服务,成品配送,安心,便捷; 专门的研发机构负责产品研发,产品特色明显。产品品种丰富,满足不同消费群体的需求; 连锁店一般在目标消费群上下班必经之路或公文站点换乘处,社区集中点,购买方便;以某一单品命名品牌,代表品牌;产品线大而全,店铺规模大,复制较慢。
      第3阶段:
      以商场,超市卖场作为载体; 实际还是传统作坊生产体系(私人入驻,而非商超自有产品);所卖产品无特色且价格不一定便宜;由于进入超市购物人群的消费目的昱杂,商超熟食其销售豆井不大;产品从色泽,口味上都不能引起广大消费者的购买欲望; 主要目标受众为打折,促销群体。

    宋坊斋热卤加盟优势

      1、如今宋坊斋热卤已经在全国拓展了多家加盟店,为了加盟店的统一性,总部会为您提供统一的店面形象,让您利用品牌强大的美誉度吸引更多的消费者。
      2、提供专业设计与店铺形象规划,并协助及筹建特许加盟店。
      3、创业想要成功是有一定难度的,为了更好的加盟店的成功,总部会培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商商,让其零经验也能快速上手。
      4、终端店进货时,只需要一个电话、一份传真或一封电子邮件,就能轻松搞定一切,总部物流配送中心,负责在更短时间内,准确、快速地将产品发往终端店。
      5、实施强势广告投放力度,市场部统一进行广告及促销策划,重点锁定电视、报纸、杂志、网站和搜索引擎等媒体,同时加盟商在区域内投放广告,在得到公司批准和审核后,将给予5-10%的广告收获。
      6、加盟店开业时,公司专门的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素,有针对性的做出适合该地区的营销策划案,同时公司每年还策划1-2次大型的促销策划。
      7、总部建立有用的交流平台,经常的对各加盟店进行沟通,对经营状况进行分析,及时调整相关的经营策略。
      8、从店面选址到开张营业,公司进行很好的指导。提供详细的开业计划指导书,提供统一风格的装修方案和样品支持,协助开展开业庆典活动。
      9、总部严格控制区域确保加盟商利益,在合同约定区域内不发第二家代理。

    宋坊斋热卤加盟流程

      1、加盟申请
      来电来函咨询,并到总部参观考察,有意者填写加盟申请表递交给总部,经总部审核给予明确答复。
      2、签订合约
      双方签订正式加盟合同书,加盟意向总部交纳合同款,总部为加盟商办理授权书,颁发授权牌匾。
      3、店面筹备
      总部有人负责指导,进行统一标准的店面装修和店内布置。
      4、开业指导
      总部对加盟商的员工现场招募及培训、人员编制以及定位,经营手续办理,经理经营管理系统等方面指导建议。
      5、物流配送
      总部有专业的物流合作伙伴,及时将产品配送到你指定地点。
      6、正式开业
      总部会派专业督导人员上门指导货品上柜,提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销方案。开业后总部的售后服务和营销指导紧随其后,并实时用远程监控系统跟踪动态。
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