1.上海卤菜市场广阔：十三亿人一日三餐庞大的市场需求，家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。
2.上海卤菜选址易：凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是魏王卤的优佳地址。店面面积只需5—20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。
3.上海卤菜加盟不高：中小城市较低总加盟2万元左右即可，在大城市开一家标准店也只需要加盟5—8万元。
4.上海卤菜立店快：从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成。
5.上海卤菜无淡季：全年经营无淡季，周末，节假日的生意比平日更好。
6.上海卤菜可持续：一旦合作、永续经营，与魏王卤共同打造百年老店。
7.上海卤菜品牌优势：魏王卤客户统一使用总部的品牌和店面设计，达到百店表象如一。丰富的特色美食，色鲜味美，款款新奇，令食者无不称赞叫绝;规范周到的服务，让顾客看着舒心，买的合格，吃的开心。
8.上海卤菜开业支持：魏王卤总部对客户提供多方面的支持与服务，从选址、店面布置、从制作设备到全套技术培训。从经营管理到营销策略，还有广告支持，后续新品技术，开业时上门技术营销指导，定期巡回督导等。