鸡腿的制作有各种不同方法，炸制的鸡腿外皮非常酥脆，里面却非常新鲜，其中同安香骨鸡腿主打的美食就是炸制鸡腿。
同安香骨鸡腿有不同风味，鸡腿肉经过腌制以后放在油中炸制，口感上非常浓郁，将鸡腿味道进一步提升，吃过以后口齿留香，满足了现在消费者对于美食方面追求，同时也是对传统的美食文化的一种尊重和传承。因此同安香骨鸡腿得到顾客们的广泛赏识，现在的加盟经营越来越好，让顾客们都能安心购买。鸡腿作为大众化消费食品，同安香骨鸡腿所经营的这种油炸鸡腿不仅非常美味、营养，而且采用的油也都是健康的油，炸制出来以后非常健康。
同安香骨鸡腿采用特殊工艺，将鸡肉腌制24小时以上，然后经过肉质放松，裹上粉以后调和就可以制作了，搅拌均匀放到油中进行炸制，炸制好以后的食物外皮金黄酥脆，肉质却非常鲜嫩多汁，除此之外还有香酥排骨以及香酥炸肉、脆香掌中宝等各种不同小吃制作，让顾客味蕾得到享受，打造舌尖上美味。因此同安香骨鸡腿这种街头小吃改变了消费者对以往传统小吃的偏见，成为小吃市场中值得信赖的干净卫生品牌。目前同安香骨鸡腿新品研发团队在各种鸡肉制品的制作上进行了更深厚研究，因此会在未来一段时间内推出一些新品，各种特色小吃等都可以作为出售卖点，在经营上热度一直都较高。因此加入同安香骨鸡腿之后，门店以出售鸡腿为主，能获得顾客的广泛支持。
一、市场认可
街头小吃是人们都非常喜欢的，而传统的街头小吃由于食品安全和干净卫生等相应问题频发，因此很多消费者对街头小吃有一定偏见，同安香骨鸡腿就将这种香炸鸡腿这种街头小吃引入，对传统美食文化就进行了一定继承，在门店经营上更加标准化、干净卫生，在炸制的过程中，也不会多次重复使用，让消费者对炸鸡腿这种美食有更新的定义，在追求品质的时代里，同安香骨鸡腿获得了市场上的认可。
二、制作支持
同安香骨鸡腿在鸡腿产品制作上是非常简单的，有自己腌制的特殊调料，总部在加盟之后可以直接将各种调料搭配的方法告知各个加盟商，在鸡腿的腌制、后续的裹粉等各种工序上都能简单上手，让鸡腿小吃成为各个门店的招牌。同时同安香骨鸡腿还有几十个不同小吃经营种类可供选择，无论是作为休闲娱乐小吃，还是作为餐桌上的美食都是较好选择。在加盟之后，总部新品研发团队会不断进行产品创意升级，让鸡肉相关制品口感折服顾客。
三、经营灵活
同安香骨鸡腿现在的经营非常灵活，一到两个人即可加盟操作，加盟门槛不高，非常适合夫妻创业，而且经营操作非常简单，只需要电炸锅和操作台即可，食品现炸现卖，不受时间、空间等相应限制，不用积压库存，也非常容易保存，开在学校附近、步行街附近、小区附近等都有不错的生意。
四、经营支持
加入同安香骨鸡腿之后，在经营管理上，总部可以提供相应经营支撑，同安香骨鸡腿门店已经积累了多年品牌运作经验，在加盟之后可以提供整套创业方案的支撑；同安香骨鸡腿非常重视对于广告品牌宣传，可以从上而下进行多级别促销推广，帮助门店迅速在开业初期以及经营过程中也会有一系列价格促销，帮助门店提升业绩。还有较完善的售后服务体系，可以及时为各个加盟商门店提供问题解决。
1、了解加盟信息
想要加盟同安香骨鸡腿，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、填写申请
提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、确定合作关系
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立同安香骨鸡腿加盟合作关系。
5、店址选择
加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、正式开业
正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及指导。