星仔记烤肉酒店是广州星仔记餐饮管理有限公司下属的知名品牌，致力于挖掘、研究和培训炖特色小吃的烹调工艺，并开发了100多种不同的产品，以满足不同顾客的口味需求。
星仔记烤肉酒店坚持以传统工艺为基础，以20多年的老汤为底料，结合满足当今食客健康饮食需求的理念，增加了20多种中草，改良和创造了更多的菜肴。
星仔记烤肉店以其美味而不油腻的菜肴、薄而不柴、原料新鲜而闻名。而且对产品质量和食品都有非常严格的要求。酒店不仅为食客提供正餐，还提供美酒佳肴。消费者除了有自己的专卖店外，由于成品可以四季食用，保质期长，在湖南省几乎所有的餐馆、餐馆，甚至超市、菜市场都能看到成品。
然而，星仔记烤肉酒店并没有停止传统的经营方式。结合先进餐饮业的发展趋势，酒店开设了炖香精师傅的开发、研究和培训课程。利用自身优势，招募加盟商，与加盟商分享自身特色，为加盟商提供诸多便利：无经验、灵活选择智慧、大小店、品牌形象支持、商检支持、免费培训支持、产品研发支持，市场信息支持、退换货支持、退出支持等，打造盐卤连锁双赢品牌。
好的品质才能留住顾客的心和胃，好的管理才能打造出长期稳定的好品牌。卤水加盟，星仔记将是您的好选择。
星仔记品牌创立于2014年，诞生地是广州。众所周知，广州人的饮食文化讲究的是美味和养生。广东的早茶文化在很有名。喝早茶已经成为广州人生活的重要组成部分，而烤米饭是继早茶之后的又一餐饮特色，也是广州人餐桌上常见的一道菜。随着生活水平的提高，对餐饮的需求也越来越高。经过五年的努力，店里所有的菜谱都是从正宗粤菜中继承下来的。公司的食物可以作为主菜，也可以作为酒菜。该公司的烤饭是用腌制蔬菜和各种米饭、蔬菜做成的，很受消费者的认可。现在公司有200多家加盟店。为了鼓励企业家加入，公司推出了许多优惠政策。
；一、整个商店出口特许经营优势。星仔记公司对所有加盟店实行全店复制经营模式。各加盟店根据总公司现有的运营体系，采用同店风格、同店装修、同店桌匹配、同锅料、自有工艺。这种管理方式可以增强整体品牌意识，给顾客留下合格的印象。
二、开店支持优势：成为星仔记品牌加盟商后，公司派专业营销经理协助加盟商进行店面选址、店面设计、装修等工作，确保店面形象统一。开业初期，将对加盟店前台经理、服务领班、厨房、收银员管理等岗位进行实训，提高/提高学员的水平，达到开店的标准。即使没有餐饮业的工作经验，总部的培训也可以开店。
三、品牌使用优势：星仔记品牌已经拥有官方注册商标，加盟店可以拥有该商标的使用权，在营业期间可以将该商标用于经营活动和门店宣传。品牌本身就聚集了众多被认可公司的消费者，加盟后加盟商可以迅速得到认可。
四、商店支持。开业期间，加盟店总部将提供广告宣传单，并在开业期间驻店指导，确保加盟店成功开业，解决开业过程中遇到的各种问题。直营加盟商可以独立经营。