杨烤鸭发展的店面设计与环境，更是博得了古代人们的喜欢。杨记北京烤鸭打破传统店面格式，以迷你店、规范店、样板店3种作风悬殊的店面运营方式，灵敏加盟疾速翻番。
愈加自主，让消费者们愈加抓紧的享用美食，杨记北京烤鸭是人们新的美味选择!精选各种自然食材，让烤鸭质量更醇正!杨记北京烤鸭依据不同区域精心搭配各种特征锅底彻底处理众口难调成绩，满足消费者口味需求。
随着人们现在消费理念的转变，个性化和时尚化的烤鸭口味是人们所追求的，以杨记北京烤鸭为代表的烤鸭正成为市场所欢迎的。同时也是非常具有加盟价值的，因此，成立于2011年的杨记北京烤鸭，是很多烤鸭爱好者比较喜爱的美食之一，生意火热的杨记北京烤鸭，让很多烤鸭加盟商看到了商机。
杨烤鸭其凭借着“诚信、健康、良心、共赢”的经营理念，不断研发和更新产品，根据市场消费者对口味的需求，不断开发和推陈出新，同时在追求健康时代的潮流中，确保杨记北京烤鸭的质量和服务质量，现在已经在消费者心中形成了好的品牌形象。
烤鸭的历史可以追溯到南北朝，当时的记录就提到过烤鸭，拥有如此发展历史的烤鸭，经过广大劳动人民的发展改造，让烤鸭的味道更加鲜美，成为市场中不可缺少的食品之一。经过明朝大厨的改造，咬下一口唇齿留香，给人们留下的很深的影响，后被称为烤鸭，杨记北京烤鸭炭火的烘烤，不仅肥而不腻，而且肉质鲜嫩，是人间美味，因此传播久远，是中外美食的代表，代替别的美食成为现代食客的新宠。
杨烤鸭以的市场定位，获得了好的市场口碑，现如今，人们越来越注重养生，杨记北京烤鸭的创立，正符合现在市场发展的需求，是理想的消费品牌。鸭皮中含有丰富的胶原蛋白，是美容的主要配比，在果木中杨记北京烤鸭是比较好的选择，特色烤制方式，不仅赢得消费者们的追捧，而且深受社会各界的好的口碑，是优越的加盟品牌，适合中小加盟者创立的理想品牌。