左妈蜀食品牌源自巴蜀饮食文化，历史悠久、博大精深：也源自创始人和企业传承巴蜀美食的历史责任。
川菜是国内四大菜系之一，历史悠久，源远流长。在宋代时，“川食”已相当有名气，“川饭店”已经开到了今天的和。明清以来，大量外籍移民入川，其中不少烹任高手把南北各地饮食习俗带入，使得天府名厨荟萃，佳肴竞辉，善兼南北各家烹饪之长，形成了独特的烹饪艺术。川菜历尽千年，迄今已有3000多个品种，数百种名菜。现在川菜不仅走遍全国，而且早已享誉世界。
“左妈”出生于天府之国和美食王国双重美誉的，“左妈蜀食”的诞生是和创始人对川味美食的热衷有着密切的关系，和大家共同分享营养健康的美食也是她毕生的快乐与满足。
金祝食品销售有限公司是斯坦福大学留学归国学子创办的连锁川菜熟食零售企业，我们的品牌“左妈蜀食”出生于天府之国，致力于传承美食文化，立足，立志成为国内出色的餐饮连锁企业。经过公司上下几十年的努力,夫妻肺片不断地进步,先后多次获得多项荣誉,成为享誉世界的小吃。不少游客纷纷慕名而来。正是由于夫妻肺片的盛名,许多冒仿者纷纷打着夫妻肺片的名号获取暴利。严重损害了百年老品牌的形象。
目前在乃至全国范围内拥有二百多个品牌零售点，并建立了完善的配送系统和强势的ERP管理的连锁体系。公司股东背景强大，发展迅速，拥有巨大发展空间，管理层拥有丰富的管理经验和身后的行业背景，是创业者和需求发展人士的理想平台。