我国是一个对吃非常有讲究的，因此在历史文化的长期积淀中，也发展出了不同口味的美食。现在随着人们生活的越来越丰富，对于吃的要求也是越来越高，因此很多的美食都开始被挖掘出来，并进行了很好的创立，我们今天介绍一个有着非常悠久的历史的菜品：酸菜鱼，这个酸菜鱼的品牌叫做：年年余老坛酸菜鱼。
年年余老坛酸菜鱼是一个专门打造酸菜鱼的线上线下结合的一个餐饮的相关品牌。年年余老坛酸菜鱼，它的品牌形象主要是来自于年年有余，因此可以吸引到很多喜爱国内传统的文化的消费者，并且它的品牌设计也是采用的喜庆国内红色的剪纸，是非常醒目的。
年年余老坛酸菜鱼，它是四川的一种经典的口味，年年余老坛酸菜鱼的酸菜选取的是四川农户山区的手工自然发酵的一些酸菜，并且又采用了自己独特的制造自有工艺，制作出非常健康的酸菜鱼，可以让消费者享受到营养和健康。同时年年余老坛酸菜鱼坚持的是养生和绿色餐饮的理念，结合了四川本地的酸菜鱼制作特色，又进行了一系列的改进，还加入了老母鸡鸡汤，让酸菜鱼的汤可以鲜酸爽口，鱼肉也是非常的鲜嫩，受到了非常多消费者的喜爱。
由于酸菜鱼本身就是非常受消费者欢迎的，年年余老坛酸菜鱼又拥有自己的健康养生的模式，更是在市场上受到了很大的反响，加盟它会有很好的市场竞争优势。
一、市场发展优势
年年余老坛酸菜鱼拥有一个很好的品牌知名度，它不仅在四川地区非常受当地的消费者的欢迎，而且经过美食文化的不断的转播，也受到了现在全国各地的人的喜欢。同时由于年年余老坛酸菜鱼的口味不断地进行创立，可以满足不同口味消费者的需求，因此也受到了很多消费者的喜爱。如果能够加盟年年余老坛酸菜鱼就能够获得很好的市场发展优势。
二、培训优势
加盟年年余老坛酸菜鱼可以享受到非常专业的技术的培训，在加盟之前，总部会对加盟商进行一系列的选址的帮助，对加盟商所提供的地址会进行专业的实地考察，同时对商圈进行分析，让其开店具有一定的可行性；同时在选定地址以后，会帮助加盟商进行统一的年年余老坛酸菜鱼的装修，进行员工的培训等等，在确保年年余老坛酸菜鱼的加盟商的开业能够顺利进行以后，总部还会进行一系列的营销方案的推广。
三、媒体推广力度较大
年年余老坛酸菜鱼是一个非常具有知名度的品牌，它可以在加盟以后为加盟商带来很好的市场知名度。年年余老坛酸菜鱼的口味好、营养非常丰富，并且口味也是多种多样的，因此受到了很多消费者的青睐，也经过了不断的推广，让其知名度越来越高。同时年年余老坛酸菜鱼还不断的在全国和地区性的媒体品牌投放相关的广告，让其合格品牌形象能够在全国各地开展。
四、加盟扶持较好
年年余老坛酸菜鱼的货品筹备也是非常充足的，在加盟以后，总部会根据加盟商的实际需要进行统一的材料的配送，它会根据当地的消费观念以及消费的水平帮助加盟店推出一系列的促销活动，这样就能够很好扩大加盟商在当地的品牌知名度，为加盟商吸引到更多的消费者。在后续出现的经营问题的处理上，年年余老坛酸菜鱼的总部也会大力的提供全力的帮助，这样就能够减少加盟商会出现的智慧之选，扩大收银发展空间。
1、了解详情
有意向加盟者以电话或网上留言的方式向总部咨询加盟详情。
2、了解加盟可行性
加盟商与活乐鱼老坛酸菜鱼米饭电话沟通后可以前往实地考察，了解加盟品牌是否符合心意。
3、资格评估
填写加盟申请表格，总部对加盟商各个条件进行综合评审。
4、签订协议获得授权
根据市场调研情况和自身情况终确定智慧之选规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、店址选择
公司总部会根据加盟商的实际的情况进行考察决定店铺地址，扶持加盟商的利益。
6、装修施工
总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、总部培训
公司及直营店内进行一些专业的培训课程，加盟商需要安排相关人员前往公司进行培训。
8、开业准备工作
根据店铺实际情况以及本地城市情况，制定相应的开业计划。
9、正式开业
正式开业运营，活乐鱼老坛酸菜鱼米饭总部提供全程跟踪指导。