项餐饮管理有限公司拥有十四年餐饮管理运营经验，十四年风雨兼程，十四年餐饮沉浮，万项餐饮管理有限公司帮助成千上万的创业者实现创业梦想，公司旗下拥有管理中心和运营培训中心两大核心发展体系，建立了店面管理和后厨培训两大培训基地，保质保量的为广大合作商输送高质量的专、精、尖人才。旗下蜜悦士时尚潮汕鲜牛肉火锅、九旗烤全羊、小嘴65°C、魔法师烤吧、娓娓鲜酸菜鱼品牌成为万项餐饮发展的根基和支柱。
源于重庆一道有爱的美食
宋，巴蜀壁山有善钓者，一日钓得数尾鱼归，妻误将鱼入酸菜汤，煮之，味极鲜，肉甚美，夸之，四邻竞学，酸菜鱼以此闻于世。
公元2015，一群有情有味的川渝神厨，将对家乡民间美食的热爱，对历史情怀的尊重，浓汇于一碗鲜爽嫩滑的酸菜鱼，精心取材，用心烹饪，更新改良，采用多道现代化的健康饮食工艺，用心呈现每一筷鱼、每一勺汤的美味与营养。
老坛酸菜健康的伴侣
正宗重庆老坛酸菜，自制发酵75天，每一口都吃出酸嫩脆爽的滋味。老坛酸菜中的乳酸，开胃提神、醒酒去腻，促消化增食欲，促进人体铁元素吸收。乳酸被人体吸收后可刺激消化腺分泌助消化增进食欲，还能抑制肠内致癌菌类的繁殖，减少毒素的产生，并吞噬致癌物质，有用防止细胞癌变。酸菜有抗酸化活性，有用抑制皮肤老化，增加肌肤弹性，美颜柔嫩肌肤常伴。老坛酸菜中的乳酸钙加强钙吸收促进儿童骨骼成长发育。
巴沙鱼——长寿的秘诀
越南进口无刺巴沙鱼，宝宝和老人都爱吃的无刺鱼肉，每一口都吃出安心的感觉。富含高蛋白，提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，让细胞癌变远离。拥有不饱和脂肪酸，提升脑细胞活跃度，促进脑力发育，提神健脑，延缓脑力衰退。含有不饱和脂肪酸，很强降低防止动脉硬化、肝硬化、冠心病。
1、品牌优势：娓娓鲜酸菜鱼所有加盟商均可复制总部成熟品牌的成功模式，使用总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理，避免创业摸索、走弯路，将创业危险降至更低。
2、产品优势：娓娓鲜酸菜鱼依托公司研发中心标准化生产实行全国统一配送酱料、产品的标准性，每一份产品保持和总部的高度一致话。
3、培训优势：娓娓鲜酸菜鱼在开业前，开展了如商务礼仪培训、战略管理培训、人力资源培训、采购培训、生产培训、物流培训、企业文化培训、市场营销培训、销售培训、员工职业化培训等相应的持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。
4、营建优势：娓娓鲜酸菜鱼为确保统一形象，由公司总部免费赠送公司LOGO统一设计的餐具、设备、灯箱、员工工服、开业海报等等，结合加盟方资金预算、店面结构、消费群体定位等为加盟方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。
5、区域优势：严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域，约定区域经营，确定每区域加盟店店店收利。
6、技术优势：娓娓鲜酸菜鱼的研发部门，由不错营养师及数十位不错烹饪师共同研发，不断更新，为不同地域、消费人群、季节等不同环境，提供高附加值的菜品，增强单店竞争力。
7、营销优势：娓娓鲜酸菜鱼有一支专业餐饮专业策划人员，制定广告宣传和促销方案，设计宣传页面，长年为加盟商提供开业、节假日、周年庆等活动日宣传促销，同期在总部官方网站和合作网站及其他报纸、电视、电台等合作媒体上同步宣传有关活动内容。
1、咨询加盟信息
加盟商如果对于娓娓鲜酸菜鱼品牌比较感兴趣，留下您的联系方式索取更新的加盟详情和政策，以及方便顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。
2、考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请
与相关区域负责工作人员预约时间，提交意向咨询申请加盟，总部接收申请后，进行合作资质评估。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、协助店面选址
总部会派遣专业人士协助加盟商找到更适宜开店的店铺。
6、装修施工
加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格，之后进行装修施工。
7、岗前培训
娓娓鲜酸菜鱼需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解娓娓鲜酸菜鱼的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。
8、开业准备
由娓娓鲜酸菜鱼总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、隆重开业
正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。