由于餐饮过于油腻，人们的身体普遍处于亚健康状态，在这种情况下，人们的饮食观念偏向绿色、营养、环保和健康，对于大鱼大肉不再是人们宴席上的主角，那些0污染的农家菜正越来越走俏，逐渐成为人们餐桌上的宠儿。诸如鸡棚子、鸭棚子、乡巴佬等餐厅能在湘西讯速窜红、生意不错，打的就是生态绿色餐饮的牌子。湘西以山着称，森林覆盖率高达66%以上，到处山湾连着山坳，交道不便，封闭的地理特征，使人们在长期的实践中摸索出符合当地人的美食佳肴和饮食文化，一处山湾就有一道美食、一道山坳就有一种美味。几万平方米的土地就有数不尽的美食佳肴，且都是的食品。北方土菜馆，纯绿色原料，吃的更健康，吃的更合格。
北方土菜馆的主要原材料均取之湘山和北方土菜馆自己的原料加工坊，产品生态、安全、口味佳！北方土菜馆以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的北方土菜馆四宝——稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒！让顾客拍手称赞。
北方土菜馆店面简约但不简单，采撷于湘山深处的原料和建在深处的养殖场勾起人们无限的向往，他们还组织专门的新菜研发队伍，力争满足不同地域、不同年龄段的人们饮食习惯，他们关注快乐、关注健康、关注下一代的成长。
北方土菜馆，口味纯正，原料健康绿色，符合当前大众的饮食口味，是值得信赖的土菜品牌。北方土菜馆加盟，必定让您在餐饮行业肆意驰骋，创造美好的财富未来，打造令人羡慕的财富钱程。
1、完整的CIS系统，深具特色、优先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。提供全套企业形象VI视别系统使用权。总部注重形象策划，经过专业设计的VI视别系统使商铺特点。
2、北方土菜馆品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。
3、北方土菜馆拥有一支专业的技术团队，可为您提供全面的技术培训，让您的店面保持竞争力。
4、很好的指导培训造就了加盟商的成功。南北两大物流中心配送，完善电子配货平台，选货、订单瞬间完成。
5、总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等很好资源支持。
6、在加盟合同期满后，加盟者愿意继续合作，按照总部政策可以优先办理新的加盟合同。加盟代理商优先垄断市场的特权，确保收获。
1、了解咨询
加盟者在网上了解北方土菜馆加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请
想要加盟的加盟者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订加盟合同书
上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
5、协助选址
总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、人员培训
加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、开始营业
总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。