稻香居发展时间已久，清光绪八年于原址南书店街路东开业，当时都是流传是天津人邵书堂所创办。发展到1990年的时候，迁宋都御街。同时也以特色“皮薄馅大、鲜香流油的美味产品，黄焦酥脆带翅鳞锅贴，以及鸡丝馄饨，成为家喻户晓知名品牌，同时享誉古城。但是时代在发展，所以人们口味也会多少发生变化，后增添各种炒菜。现在稻香居，不仅知名度高，而且在餐饮行业中影响力也很大。所以获得大家一致好评，并且也吸引很多创业者关注，想要加盟这个项目。
据了解公司连锁分店，一直在持续增加，使得品牌掌握更多成功案例，这些都将成为创业者走向成功垫脚石。当然现在餐饮行业发展也非常快速，面对消费群体也很广阔。这样开店下来，就无需有任何担心，同时也可以轻松走向成功。
店内产品系列丰富，有各种特色小吃，还有很多美味炒菜、炖菜等等。这些产品都是来自专业厨师之手，这些人也会不断走访，了解更多民间方子，还有当下人口味喜好。并且也做出合理调整，提升菜品味道。当然也在菜品上面搭配更加注重营养均衡，所以每款产品味道，都十分鲜美，让顾客品尝之后，流连忘返。
每款产品制作，都是有严格要求，而且在食材上面选择，也十分严格，为求就是提升产品质量。所以选择开店上面，总部就会提供专业技术培训，确保产品口味一致。所以新手同样可以选择加盟，没有任何压力。另外，还有完善售后服务，持续跟踪服务，让经营更加省心。
1、产品种类繁多
稻香居发展一直都非常快速，就是因为产品种类繁多，给每位顾客都带去较大选择空间。比如有黄焖鱼、锅贴、鸡丝馄饨、红烧肉等等，这些都是店内非常受欢迎产品。由于产品味道很好，营养价值也很丰富，所以获得消费者好评。现在也使得品牌获得较高知名度，影响力也越来越大。
2、制作工艺精湛
产品制作工艺十分精湛，都是很好继承传统制作工艺，就拿黄焖鱼来说，需要选择黄河中小杂鱼，比如有爬地鱼、花马着等等这些食材。然而在进行严格腌制，等待腌制入味之后，就可以进行炸、焖制作工艺，一直等到一锅色泽金黄、汤汁鲜美，就可以出炉。这种才能是真正黄焖鱼，大家都爱吃这种味道。同时锅贴制作工艺，也是专业，有各种馅料选择。如此精湛工艺制作出美食，就让每位顾客品质之后，流连忘返。
3、完善更新机制
产品更新速度很快，当然也有多年更新经验，持续更新之后，快速占领市场。同时也使得产品在市场上，拥有较大竞争力。
4、管理团队经验丰富
公司是以连锁模式发展，所以多年经验积累，建立连锁运营管理团队，结合多年经验，还有能力，让每个合作者开店上面，都可以轻而易举。
5、运营体制完善
多年运营经验，会给合作者带去店铺选址、策划、营销等等一站式服务，让店铺经营就有强有力支持。
6、健全培训机制
多年培训经验，也建立完善培训系统，这样对每个合作者就可以直接展开系统培训。不仅简单，而且也可以让合作者很轻松学会。
7、严格生产配送
公司原材料，都是统一工厂生产，这样就可以确保产品质量。为了统一产品口味，所以公司会给合作者带去专业物流配送服务，这样就可以降低运营成本。
1、智慧之选咨询
加盟商可以电脑，QQ，微信等等的方式咨询刀鱼馄饨总部。
2、实地考察
加盟商前往刀鱼馄饨总部进行实地的考察，了解刀鱼馄饨产品信息。
3、加盟申请
想要加盟的加盟商填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
4、签署加盟协议
加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。
5、店面选址
签订好加盟合同后，总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、门店装修
提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、培训
总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业准备
货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、开业
加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。