汉舍川菜馆是一个在国内外都比较出名的连锁川菜品牌，由上海缘澍餐饮管理有限公司负责经营事项。汉舍川菜观适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、休闲小憩。“汉舍”的主人是重庆人，热爱旅行，也是“渝乡人家”的创始人，30岁以前玩过艺术，30岁以后从事餐饮业，每一家餐厅都是她的一次创作。虽然老板是重庆人，餐厅定位也是川菜，但走进去才发现——这地方太上海了，比那些卖上海本帮菜的餐厅更有上海范儿。
汉舍的新派川菜，还运用了西餐的摆盘和装饰，而他们的菜品，也兼有沪川两地的风味。比如川菜中很传统的蒜泥白肉，蒜泥铺在白肉的上面，浸在很好的红油之中，肉甜、肥而不腻，每次吃这道菜都有种川沪两地交错的感觉。环境是汉舍的很大卖点，从桌椅到摆设，都有股海派风格。很有意思的就是墙上悬挂着各圈潮人的照片，对着食物摆出千奇百怪的造型。这些都是老板的好友们，汉舍更像是一个朋友聚会的据点。
汉舍川菜馆肯定是主打，但他们更希望做成一个呈现美食的客厅，菜肴不要有菜系和门户的界限，“一物各献一性，一碗各成一味”。除了川菜，粤菜、上海菜、果木烤鸭、创意菜，什么都有。再一看菜单，完全没有了界限，个别菜名还进行了“沪化”，“墨鱼”叫成了“目鱼”。
几年来，汉舍川菜馆坚持每样食材都选自上佳产地，经过沪、川、粤三地厨师的悉心料理，尽可能吊出食材的鲜美本味。集中南北各地的美味精华，汉舍赋予其家庭精心制作的气息。汉舍每年定期携众厨师各地采风，菜谱由此得以不断丰富和提升。主营产品：蒜泥白肉 脆皮虾 辣子鸡 麻婆臭豆腐。
1、品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。
2、创意性、时尚化、新颖化的汉舍川菜馆产品已成为国内市场流行趋势的风向标。公司总部组建了一只很好的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。
3、公司总部拥有经验丰富的很好技术人才，不断改进产品，确保在行内处于优先地位。
4、加盟商到直营店免费培训，包括熟悉产品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。
5、为提升店铺的整体效益，维护品牌形象，总部会帮助解决汉舍川菜馆加盟商实际遇到的问题。
6、加盟投入少大收效，正是加盟汉舍川菜馆的代名词。如今汉舍川菜馆已经拥有多家加盟店。
1、加盟咨询
可以与在线客服沟通，了解本项目的基本情况（包括加盟条件，加盟流程等等）。
2、实地考察
初步了解项目之后，然后预约到公司总部实地考察。
3、填写加盟申请表
填写加盟申请表格，总部对加盟商各个条件进行综合评审。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性确保材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、店面选址
加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近，确保客源不断。
6、门店装修
提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。