湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司是一家以经营本土湘菜为主的特色餐饮全国连锁管理机构，其前身“人民公社大食堂”开创于1998年。现公司总部设于长沙东塘三重大厦，公司旗下共有“江南公社”、 “汤饱宝”两家特色餐饮连锁品牌。
多年来，公司在保持本土原料原汁原味的基础上，勇于创立，开创了新派湘菜系列，把单纯的菜品与营养美学、渊远的湖湘文化与各地域文化巧妙结合，成功开发了“公社佛跳墙”、“茄子炒豆角”、“一品刁子鱼”等一系列招牌菜品，均已受到广大食客的认可。另一方面，公司所有连锁店均以特定的历史文化和现代流行相结合的风格进行装修，大小餐厅均以红色文化作为背景，使顾客感到新鲜独特，既品味美食佳肴，又感受企业文化。“江南公社诚邀”在不断发展的过程中，注重管理与服务的创立，采用科学的管理模式，本着“潜心口味，以人为本”的理念，在严格执行公司制度的前提下为员工营造宽松开心的工作环境，进行人性化的科学管理。公司不断地探索和逐步完善，已拥有成熟的管理机制、严格的服务督导、的VI策划体系。
自2007年发展加盟以来，江南公社在湖南、上海、云南、广东、湖北、福建、黑龙江、辽宁、浙江、安徽、山东、江苏等省共发展有100多家店“江南公社诚邀”的蓬勃发展，加盟店少有的高稳定性（赢利率）；“汤饱宝”创意营养餐饮的成功开拓，为公司的发展注入了新的活力，也为公司“打造全国知名湘菜品牌连锁企业，十年内将江南公社的旗子插满全国，辐射海外”的目标奠定了坚实基础。
1、完整的CIS系统，深具特色、美丽的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。
2、江南公社诚邀产品已经获得无数消费者的认可，市场前景广被看好。
3、凭借强大的科技开发力量，在设备、产品、技术、服务等方面，始终在同行中保持强大的优势。
4、公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方面系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
5、对加盟店进行各项服务和指导，定期派人对各加盟店进行交流巡查和经营指导。
6、选择江南公社诚邀加盟，市场空间大，所以选择加盟江南公社诚邀店，竞争非常少，相对来说就降低了加盟商的智慧之选，几乎为零，相比之下比在同行业更有赚头。
1、电话咨询加盟事宜；
2、来公司初步洽谈；
3、参观直营店、品尝菜肴；
4、填写加盟意向协议、缴纳意向金；
5、总部派人实地考察，确认是否适合并与加盟商进行交流和考察。合适则协助选址、订租房合同；不合适则不赞成智慧之选人冒险智慧之选；
6、带加盟金和个人身份资料签订加盟合同；
7、协助开业等事务（装饰方案、指导店面装饰施工、管理资料、营业手续、设施计划、人员培训、原材料采购、营销策划、指导开业等）；
8、开业前，营业资格审查，督导协议条款执行情况，直到正式开业；
9、公司督导部门定期回访加盟店，发现问题迅速调整。