苗乡侗寨火焰甲鱼介绍
苗乡侗寨餐饮连锁加盟有限公司是一家独立掌握自有工艺技术，独立在工商局注册品牌的全国连锁企业。主要经营具有贵州特色，苗侗族独特风味的绿色食品———火焰甲鱼,竹荪鹅火锅,竹荪鹅卤菜等特色美食。
甲鱼全身都是宝，无论是食用，价值都很高。甲鱼含有人体所需的十几种微量元素，在它的身上找不到丝毫致癌物质，是一种极为珍贵的补品。
火焰甲鱼是苗族先人创的一种采用高度白酒烈火烹饪甲鱼的方法。至今已有300多年的历史，是地道的高营养健康绿色美食，香味浓郁，味道鲜美，而无腥、无味、无菌，对人体有很好的滋阴壮阳，补气养血，健脾开胃，提高人体免疫力，调剂人体内分泌等结果。这些成分都是国际医学界公认的保健因子。
竹荪是一种及其名贵的食用菌，有“竹荪参”和“菌中皇后”之美誉。具有降脂、降压、、美容之结果。他肥嫩爽口，香气浓郁。肥鹅则汤醇味美，浓香四溢，将二者很好结合，不但口味独特，而且具有较高的缓解结果。
以上食品被为健康绿色的特色美食，深得广大朋友的厚爱，现苗乡侗寨竹荪鹅火锅餐饮连锁加盟店已在全国发展到几十个地区。苗乡侗寨餐饮连锁加盟有限公司总经理欢迎各界有识之士加盟，携手共创辉煌。
企业文化
传说苗族蚩尤率领九黎部落，在黄河畔涿鹿之战中大战黄帝而败，蚩尤亡，九黎部落苗族多逃亡今云、贵、川一带，一路破败无数。
300年前，一位苗族领带领族人迁徙到现贵州西江一带，发现此处气候宜人，土地肥沃，湖泊里鱼虾鲜美，极易适合族人聚居，便定居于此，盖房、开地、捕鱼。湖泊中当属甲鱼众，族人常用火烤食之，在一次烤食甲鱼时，一个人不慎把一坛酒洒入火中，顿时火焰升腾甚为壮观，甲鱼香味扑鼻，熟而不焦。放入汤锅中煮后喝汤，汤味醇美，食肉口感脆爽毫无腥味。从此，苗族人把这种做法叫做火焰甲鱼。经常食用后脾清气爽，精力大增。
随后经过漫长的时代变迁，苗族人传承并逐渐完善火焰甲鱼的制作方法。如今，经过我们深入苗岭大山不断的搜集、研磨、尝试，终于让火焰甲鱼原汁原味的走出了苗岭深山，展现在天下食客面前，淄博张店有幸成为家苗岭火焰甲鱼火锅的诞生地，我们也将深耕于此，把苗族九黎部落的饮食精髓传遍齐鲁大地，燎原祖国河山。
1、苗乡侗寨火焰甲鱼的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供更好的服务。
2、苗乡侗寨火焰甲鱼加盟完善的品质提高/增加，客户回头率极高。以及派遣专业导师亲临现场，为加盟店提供开业前的筹备工作，以实现以更快的速度开业。
3、公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。提高/增加项目的核心竞争力。都定有详尽的培训内容与计划，无论实际操作与理论皆能相互运用，达到科学的成果，并能在工作上展现出好的服务。
4、苗乡侗寨火焰甲鱼加盟培训扎扎实实，负责到底，而不是敷衍了事，直到能独立上手独立操作。
5、加盟苗乡侗寨火焰甲鱼可以得到总部提供的多方面服务支持，更大程度降低了智慧之选。
6、低智慧之选，高实现目标，是我们的创业宗旨。还具有性的话术支持权，的缩短了加盟商与加盟商之间的距离。
1.智慧之选咨询：加盟商以电话、传真或网络联系等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关的合作事宜，索取有关资料。
2.实地考察：加盟商到总部所在地进行实地考察，与总部工作人员进行业务交流。
3.资格审核：总部对加盟商资料进行审核，确认加盟商的合作资格。
4.签订合同：双方确认合作及合作方式，正式签订合同。
5.缴纳费用：加盟商根据双方所确认的合作方式及合同规定缴纳相应的费用。
6.总部培训：总部安排相关技术培训及经营管理培训，培训合格后颁发授权书。
7.选址装修：按照总部要求和方案选址、装修。
8.开业准备：按照总部要求，制定开业计划及开业方案，总部积极配合做好开业准备工作。
9.运营指导：合作商开业后，总部按规定或合作商的相关要求提供日常运营指导和服务支持。