湘爵士湘菜湘菜餐厅是以经营时尚私房湘菜及粤菜为主，辅以日韩料理、淮阳美食、各类果汁茶饮的综合性餐厅。湘爵士湘菜湘菜本着“以人为本”的发展理念，“积极进取，奋发向上”的精神主旨，将地道的中餐文化及欧陆餐饮文化相结合，呈现出一种全新的中餐厅饮食文化，同时全力打造舒适优雅的餐厅环境，提供热情周到的品质服务。将美食与快乐带给每一位消费者。湘爵士湘菜演绎一场人鱼情未了的戏码，现捞现杀，现煮现吃，大众消费，老少皆宜，制造酱料，土灶铁锅专业师傅打造。久居都市，当味蕾被精雕细琢的味道宠坏了之后，当你的胃厌倦了时尚华丽的有档次餐厅之后，有多少人又开始在内心怀念起那一方柴火灶想要给舌尖好好的洗礼一番，尝一尝乡野土菜，感受那无拘无束。在湘爵士湘菜，便能实现。
湘爵士湘菜采用的鱼都是有机鱼，现场现点现杀现做的方式。从而烹饪出来有汤白肉嫩肉滑口感好的特点，湘爵士湘菜郑重不添加任何添加剂，在加上配送的上好材料，煮出来的鱼色香味俱全，养生又好吃，一举两得。
湘爵士湘菜原始的烹饪方式，传承传统滋味，演绎经典醇香。湘爵士湘菜舒适的环境，诱人的食欲，鱼肉鲜嫩爽口，汤汁营养浓郁，将鱼的味道发挥的充分。湘爵士湘菜均现捞、现剖、现场制作，给您带来不一般的享受。
在湘爵士湘菜不仅能吃到鱼，还有鲜美的湘恒柴火鸡可控选择。湘恒采用的鸡是采用正宗的跑山鸡，跑山鸡皮薄肉瘦油少，而市场上所买的鸡都是皮厚肉肥而且很多油，吃起来比较油腻，吃鸡的人都懂这个道理。选好了食材，食客就只管围着柴火炉灶聊天唠嗑等待美食的上桌。
一、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来竞争对手，连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
六、自己创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有连锁总部为后盾，可为支援。
七、自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询，帮助选到较好的店址。
八、由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查，包括顾客层形态的变化，消费倾向的改变等，使得加盟店能及早采取对应措施。
九、加盟连锁店的成功，就是连锁总部的成功，也等于是帮连锁总部拓展市场，是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店，还有奖励措施与优惠政策。
1、电话咨询加盟事宜；
2、来公司初步洽谈；
3、参观直营店、品尝菜肴；
4、填写加盟意向协议、缴纳意向金；
5、总部派人实地考察，确认是否适合并与加盟商进行交流和考察。合适则协助选址、订租房合同；不合适则不赞成智慧之选人冒险智慧之选；
6、带加盟金和个人身份资料签订加盟合同；
7、协助开业等事务（装饰方案、指导店面装饰施工、管理资料、营业手续、设施计划、人员培训、原材料采购、营销策划、指导开业等）；
8、开业前，营业资格审查，督导协议条款执行情况，直到正式开业；
9、公司督导部门定期回访加盟店，发现问题迅速调整。