新疆饭庄，其纸包鸡被评为非物质文化遗产的特色项目，一百五十年的成功品牌。新疆饭庄百年传承特色地道美食餐厅商机无限，这里拥有让人垂涎三尺的特色纸包鸡，也有大众口味的餐饮套餐，制造香浓的广式卤味，现做现调的麦记皇茶，更有礼盒包装将美味带给亲朋好友，将美食传至八方。
新疆饭庄纸包鸡在制作上，将农家山地散养三黄鸡切件后，配以老抽酱油、枸杞、姜汁、桂皮、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制，缀以少量白酒，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。隔纸浸炸烹饪法，既锁住了鸡肉及调味料原有的味道，同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面，使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。
新疆饭庄以纸包鸡和纸包鸡风味系列、鸡系列、鸭系列、牛系列、猪系列、酸辣系列等广式卤味，作为酒楼的招牌菜，酒楼从此名声大震、客似云来，使新粤西楼成为了岭南饮食业中的翘楚。
新粤西楼采用养殖三黄鸡散养、游走于大山之中，更有利于生长发育，与大自然充分接触，吃虫子、蚂蚁和五谷，并结合无任何食品添加剂和激素的玉米面、米糠等杂粮粉碎拌合投喂。三黄鸡散养时间长达150天以上，肉质达到了优佳状态，吃起来比一般的鸡肉更加细嫩鲜美、富有弹性、鸡味更浓，这“原生态、好品质”的经典传承，符合现代人在饮食上所追求的高端品位和吃出健康的理念。
1、新疆饭庄已有多年的运营经验，公司依托的品牌优势和技术资源。新疆饭庄品牌具有形象和口碑，十分受消费者与加盟商的欢迎。
2、专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使产品丰富化。在同行业中具备的竞争优势，可以说拥有品牌根本就没有的产品优势
3、好的产品对技术的要求是较高的，所以总部会经常派出专业人员对加盟商进行多方面的加盟支持。凭借强大的科技开发力量，在设备、产品、技术、服务等方面，始终在同行中保持强大的优势。
4、一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。
5、加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升新疆饭庄的品牌形象。
6、新疆饭庄品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得智慧之选。
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、实地考察
加盟商对新疆饭庄品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。
3、填写加盟申请表
实地考察后，若对新疆饭庄的考察结果比较满意，确定要加盟的加盟商可填写加盟申请表递交给总部。
4、签署合同
全面了解新疆饭庄，认同我们的发展理念，评估确认加盟条件合格后，签署合同。
5、加盟选址
门店的选址对经营结果有重要影响，也是更为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请新疆饭庄专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
6、店面装修
为确保新疆饭庄的形象统一，加盟店的设计由总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
7、总部培训
总部拥有的培训，为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。
9、择日开业
选择吉日盛大开业，新疆饭庄总部提供后续的指导与支持。