精选进口食材、干净自有工艺，带来健康、无负担的甜品体验
传承九十年历史的双皮奶，只用进口淡奶油的精致蛋糕，真实的食材与干净的自有工艺，给你健康无负担的全新甜品体验。
Mocha甜厨，始于一碗九十年历史的顺德双皮奶。传承1925年秘传手艺、使用特有水牛奶，坚持简单干净的配料表，也意喻了Mocha甜厨，想要带给广大消费者的全新甜品体验--健康、无负担。
Mocha甜厨创立于2012年，是以双皮奶、榴莲甜品、法式西点为特色的连锁甜品品牌。Mocha甜厨传承九十多年历史的“非遗”手艺，制作出招牌甜品“顺德双皮奶”“榴莲双皮奶”，原料坚持选用牧场直供的新鲜水牛奶；作为魔都榴莲甜品的开创者，自2012年开始严选马来西亚猫山王等高品质榴莲，创立研发出“榴莲千层”“榴莲甘露”等人气甜品。精致优雅的粉蓝色复古欧式装修在众多休闲甜品品牌中独树一帜，精心营造清新舒适的下午茶氛围，更是朋友、家庭品尝甜品和拍照分享的胜地。
从顺德到上海，Mocha甜厨的缘起与成长
19世纪初，在广东顺德一间水牛牧场里，牧场主人将水牛奶煮沸冷却后，发现水牛奶表面结出的奶皮软滑甘香，又多次尝试，顺德双皮奶从此成为广东的传统甜品。
20世纪90年代，双皮奶慢慢从广东流行到港澳地区。全球知名的武打明星李小龙，从小爱吃顺德双皮奶；知名美食评论家蔡澜，也在个人微博上多次分享双皮奶，他说：“水牛奶才做得出双皮奶的浓郁纯香”。
2012年，Mocha甜厨一家店诞生于上海。来自顺德的创始人肩负着传播甜品文化的使命，将正宗的顺德双皮奶一次带到粤港澳以外的地区。
2013年，顺德双皮奶被列为“非物质文化遗产”，Mocha甜厨用心传承并潜心研发，创榴莲双皮奶，受到上海电视台的报道，产品获评为“深受女性欢迎的十大甜品”。
2016年，《舌尖上的国内》总导演陈晓卿，在《寻味顺德》纪录片中专门推荐了顺德双皮奶，称之为“匠心独运”。
2017年底，Mocha甜厨已有11家门店，入驻沪上CBD、一线商圈等。