黑天使蛋糕是一家集面包、蛋糕、西点及饮品复式经营的高端品牌，在行业里优先吸纳和采用国际先进技术、硬件设施、生产理念，同时大的特点是低脂、低糖、低热量，深受追求美味与健康的时尚人群青睐。将原本劳动密集型的焙烤食品产业创立为资本与技术密集型产业，地提高/增加了生产、加工食品的卫生。
一直以来，黑天使蛋糕本着对顾客负责的理念，精心挑选上等原材料，加上大师级的烘焙技术，力求让每位顾客都能吃到真正新鲜、营养、美味的西点珍品，提升中国人对西点的品味认识。
黑天使蛋糕，作为技术支持，潜心挖掘研发数千种适合国人的西点美食。产品做工精细、营养丰富、适合各层次西点爱好者的口味。店内环境优雅，装饰简约而浪漫，是休闲短歇的首推。先进的国际化快餐管理模式，从餐品制作到店面管理，每个环节都实现了标准化。
黑天使蛋糕蛋糕优先吸纳和采用国际先进技术、硬件设施、生产理念，将原本劳动密集型的焙烤食品产业创立为资本与技术密集型产业，地提高/增加了生产、加工食品的卫生。
一直以来，黑天使蛋糕蛋糕本着对顾客负责的理念，精心挑选上等原材料，加上大师级的烘焙技术，力求让每位顾客都能吃到真正新鲜、营养、美味的西点珍品，提升中国人对西点的品味认识。
黑天使蛋糕蛋糕将“细腻用心”及“无限创意”投入到甜品的制作中，注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过专业的训练与培训，黑天使蛋糕蛋糕甄选高品质原料，在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制，新鲜现制，尤其是食材辅料上，持续创立改进，呈献给消费者不断变化的美味盛宴，将口感发挥到。