唐宋时期人们将春天的茶叶嫩叶用蒸汽杀青后，用石磨研磨成粉，得名“末茶”，“末茶”在唐朝极为盛行，并在盛唐时期随国内文化传入东瀛，并逐渐改名为“抹茶”。
一千多年后的今天，“抹茶”终于凤凰涅磐，重新回到了神州故乡，落户“抹茶屯”。 “抹茶屯”的原叶选自北纬36°全球茶产区，改良传统工艺获得世界等级的七星级抹茶粉，部分明星产品的抹茶粉甚至可达到九星级，成为国内乃至世界上等级的抹茶专门店。 抹茶屯融合世界甜品制作工艺，由米其林级大师亲自研制，款款惊艳，款款，发挥新中式抹茶甜品的魅力。
“抹茶屯”是国内抹茶文化体验，并引路国内抹茶文化重新出口！
抹茶屯餐饮管理（北京）有限公司是德通汇富（北京）国际文化交流有限公司创建的国内追溯国内抹茶文化、引路世界抹茶界产品和消费双升级的专业餐饮连锁管理公司。
公司核心精英团队来自各大餐饮品牌，管理人员均有多品牌多元化餐饮行业实战经验，对餐饮品牌的运营管理、市场发展有着独特且深刻的理解。高素质的专业研发团队致力于抹茶饮食的研究与开发，让更多人认识和感受到国内茶文化的魅力。公司旗下现有“抹茶屯”餐饮连锁品牌，以抹茶为产品核心，涵盖甜品、饮品、冰激凌三大类，几十个主力产品。
公司致力于发展国内抹茶文化，积极探索国内抹茶的市场发展趋势，限度满足市场个性化需求，实现品牌的专业化、规模化、连锁化。抹茶屯餐饮管理（北京）有限公司不仅为打造国内家国内抹茶连锁品牌，更要将国内抹茶文化推向世界舞台，实现国内文化向世界输出！
1、品牌形象支持：加盟抹茶屯后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持：抹茶屯加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。
3、免费培训支持：总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
4、物流配送支持：抹茶屯与多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
5、媒体广告支持：抹茶屯总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高抹茶屯品牌的知名度和美誉度。让抹茶屯更加的深入人心。
6、市场运营支持：总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
7、跟踪服务支持：为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
8、选址装修支持：总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助加盟商考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。
9、区域保护支持：抹茶屯品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟抹茶屯项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：抹茶屯总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。