茹果水果捞是新鲜的、健康的水果主题连锁餐厅。2002年,从事广告业、热爱水果的始创人留意到人的健康意识日增,市场潜力巨大,便构思把水果为主题的概念餐厅引入。茹果水果捞的一家店于2003年1月北京成立,供应多款新鲜果汁、港式甜品等深受欢迎的地道东南亚小吃。同年7月我们在广州市中山三路开设分店。
现在,茹果水果捞所开创的健康水果饮食文化已经逐步受到广大群众喜爱!水果捞成为了一家外商(香港)独资餐饮管理企业,在5年间开发了20个城市包括北京、上海、广州、深圳、天津、长沙、武汉、昆明、南宁、珠海、中山、西安、福州、南昌、佛山、玉林、义乌、汕头等超过50间分店。
茹果水果捞的健康概念源自新加坡、香港、台湾、日本等水果盛产的地方。我们的水果天天新鲜配送、现切现做、营养成份丰富、外型色彩夺目,是茹果水果捞品牌的意义,同时也是我们给顾客的。
过去数年,各地的传媒如日本大阪电视台、广播电视台、北京电视台、旅游卫视、香港有线电视、东周刊、忽然一周等各大小旅游、饮食杂志都曾经光临茹果水果捞店采访和介绍。同时也有很多外地游客和名人专程远渡而来品尝茹果水果捞闻名的甜品如芒果椰奶西米冰、恋恋、终身美丽、三色西米露、多芒果布丁等。
2004年年底茹果水果捞入选台和新周刊主办的“2004年十大热卖”;2005年5月,《水果捞》成为「连锁经营协会」成员,同年获得质量诚信会颁发「AAA质量信得过单位」。2008年,水果捞公司依法在商务部(商业改革发展司)备案,成为首批成功申请的跨省特许经营企业。