人海拥挤—--梳乎厘，芝是为你。一款火遍刷爆朋友圈的品牌,一个正在不断发展成为市场主流的品牌一ZZ:SOUFFLERZZ:SOUFFLER是用精湛传统的手作工艺,将美味与自然、健康与营养很好融合。ZZ:SOUFFLER改变了传统单一的甜品市场。
梳乎厘创立于2018年的广州，包容性极强的一座城市，也是美食之都。梳乎厘是一道名字就能调动起全身浪漫细胞的法式甜品。就发音来说，又叫做梳乎厘，也有蛋奶酥这种听起来一点都不文艺的名字。他的名字据说是法语动词souffler的过去分词，意思是“蓬松地胀起来”。
梳乎厘是高蛋白软式甜品，口感松软，外嫩内脆，以松饼垫底，上面配以鲜嫩的梳乎厘，是甜品爱好者的福音。梳乎厘，一听名字，顾名思义，你肯定知道这里是一个吃喝的地方，可在我看来，在欧包尚饮这里度过的时光，足以称得上是真正意义上的吃喝玩乐。
梳乎厘致力于打造甜品行业时尚餐饮实力品牌。健康美味的甜品是人们休闲时刻的好选择,因此甜品市场相当好,甜品店不仅是糕点店也是浪漫约会所、闺蜜畅聊吧、工作商谈地、家庭温馨屋,是聚会的好地方,是你甜蜜休闲放松的好场所。
谢霆锋说：梳乎厘就像女人一样，超难搞，我搜寻秘方，向高手讨教，却始终欠缺一些火候。梳乎厘的魅力之所以如女人那样捉摸不定，是将材料放入烤箱开始的。
梳乎厘店内品味高雅、简约、满满的欧式格调洋溢的空间里，原木质的餐桌餐椅，加上浓厚的欧式气息，这样的地方并不让人感觉只是一个吃喝的地方，坐在里面，就已经是一种欣赏，一种享受。