保护嗓子
常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑和慢性咽炎有合格的恢复作用。
保护血管
香油含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人吸收并有助于解决动脉血管壁上的沉积物。
减轻咳嗽
有抽习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻对牙齿，牙龈，口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有抑制作用，饮酒前喝点香油对口腔、食道、胃贲门和胃粘膜起到一定的保护作用。
鼻炎
慢性鼻炎患者，用香油涂抹于鼻腔患处，两次症状全除。
习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油。
延缓衰老
香油中具有催进细胞分裂和延缓衰老的功能。
减轻毒害
有抽习惯的人经常喝点香油，可以减轻吸对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，抑制肺部斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有相同的抑制作用，饮酒前喝点香油，则对口腔、食道、胃和胃黏膜起到一定的保护作用。