阿呆锅盔源于湖北荆州，来自民间，保留上千年传统手工工艺，还原古法碳火烘烤，烤制出来的锅盔香脆可口，唇齿留香。经受老百姓的嘴巴和时间挑选，特色十足，便于识别和记忆，已成为锅盔品牌的品牌。
阿呆锅盔，对于原料的使用非常的讲究，使用的材料都是以新鲜健康食材为主，不含任何的添加剂成分，馍干脆酥香口，皮薄馅厚，口感松脆。同时在制作的工艺上吸取传统工艺，搭配特质的卤肉配料，让细腻的肉质，肥而不腻，鲜香美味。同时还有的研发团队精心研制，以科学配比让口感香味环绕，回味无穷。百余款单品系列汇聚，多样美食复合经营，让顾客进店就能感受多元化的时尚气息。阿呆锅盔不仅好吃做法也是非常的简单，口味更是难以模仿，是许多创业人士的加盟之选。
阿呆锅盔采用时尚的味道吸引消费者，结合中西合璧的饮食特点，致力把消费者喜爱的餐品，加上营养快餐领域的制作方式，使其为城市又增添了一种时尚美食。多种系列的美味和营养搭配，在加上不错的面粉和面，保持锅盔制作出来的美味口感，在搭配多种馅料的调配，使得品牌更能激发味觉的需求。
阿呆锅盔，对于消费者来说，它是在传统味道的基础上挖掘的新味道，是锅盔中的一把好手。对于加盟商们来说，它是一个值得加盟的品牌，能够凭借此品牌收获。但这一点的前提是阿呆锅盔开放了加盟权。但不管怎么说，阿呆锅盔都是深受消费者和加盟商们喜爱的锅盔品牌!锅盔在我国的历史由来已久，可追溯到三国时期，当时的它只有单一的口味，就是简单的一个“干饼”。后来随着锅盔出现在更多人的视线中，同时人们的生活水平不断提高，才有了现在口味众多且味道好的锅盔。阿呆锅盔就是在继承传统锅盔的基础上进行口味创立的一把好手，它推出的每一款产品既能品尝到锅盔的扎实口感，也能品尝到来自馅料的美味。因此深受人们的喜爱，尤其是它的招牌产品--梅干菜锅盔，每一口都是无尽的享受。
品牌扶持：商家可以享用阿呆锅盔的整体品牌效益。包括所有资料及商标使用授权，以及店面门头图片，员工工服，工牌等。
宣传扶持：商家可享用总部全部广告宣传成果。包括吊旗、宣传手册、商家名片等等。
设备扶持：总部提供阿呆锅盔专用的设备设施给所有商家，包括餐具、塔锅及电炉等配套设备设施。
运营扶持：商家可享有总部提供的各项运营体系指导。
形象扶持：总部将给所有商家提供整套的VI系统样图，包括店面的整体装修形象，灯光要求，店面布局等。
菜品扶持：总部有专业团队负责更新研发，确保所有店面都能不断更新产品。争取月月有新品，季季有创立。
开业扶持：选址参考、装修设计、门店规划、商品陈列、开业统筹。
选址装修扶持：门店选址评估论证，专业的加盟分析。提供总部对所选地址的营业额预测，盈亏点预测等加盟分析，以供加盟商作为参考。店堂设计，店堂装修工程多方面指导与协助监理、验收。
装修支持：为了保持加盟店和总部直营店店面形象的统一，总部对所有的加盟店将由公司的工程公司统一负责设计和装修。
技术支持：为了提高/增加口味的统一，所有加盟商前期都将有公司选派厨师驻店扶持，同时对加盟商进行手把手的技术培训和指导。
店长和厨师驻店支持 所有加盟店的店面运营管理，都将有公司派店长和后厨技术督导驻店负责。店长和后厨把总部的一阵套运营管理模式带到加盟店，解决加盟商的后顾之忧。
后期经营扶持：对于加盟店公司将有专门的市场部给予后期经意管理这块的支持，总部会不定期的派市场部督导对加盟店进行巡查和指导，确保加盟店在后期经营中能够和总部保持协调和统一。
物流支持：公司完善的物流系统和长期的采购渠道，统一配送，向所有的加盟商提供核心原料的供应，大大降低加盟商的采购成本。
1、考察：加盟者可以实地考察和网上考察两种形式。
2、认可该项目，对加盟商进行咨质认定，签定意向合作书。
3、总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查，通知申请人，即可签约。
4、申请人与总公司签订加盟协议书，交纳加盟提高/增加金及相关款项。
5、店铺选址：确定地址，总部派市场人员进行实地考察，考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费。