烧饼特色传统美食，、乃至国外都有很高的人气。如此商机，谁愿意错过呢？阿堂经典烧饼，外有颜值，内有营养。口味丰富多样，价格实惠亲民，四季可经营。阿堂烧饼，改良做法工艺，食客更喜爱，大众消费有市场！食堂+外卖，双线经营，1人即可开店。
清朝年间，湖北恩施州陈氏举家搬迁，搬至台湾府城。初到府城家中小儿因长途颠簸，不思饮食，日渐消瘦。家中母亲想方设法融合各地特色改良，研究出不同口味的烧饼，有大大的掉渣烧饼，有小小的一口酥。为感恩与邻里分享，故而产生了”阿堂烧饼"相传至今。
品美味享回味，严谨的选料，精工的制作，讲究的搭配才汇聚出这样一道美食，所以才得到了无数消费者的认可。阿堂烧饼，建立专门研发机构，根据不同地区饮食习惯不断变化饮食导向，不断推陈出新，增加竞争力，13大系列，上百种单品满足不同食客要求。
阿堂经典烧饼革新传统烤饼工艺，少油，饼皮无油质凝聚，营养、健康、酥脆可口，制作设备采用设计构架，出烧饼层次分明、松软有嚼劲。另一方面阿堂烧饼研制的自有工艺，做法讲究，美味有人，而且价格还很便宜，受到学生一族以及工薪族的喜爱。
全程流程化操作，无需基础，短时间内即可掌握技术，制作师傅亲授技术，上门协助开店，运营技术手把手教会你，一对一服务。阿堂经典烧饼能适应各种市场环境，无论在社区、学校还是写字楼下都能快速开店，制造料包是核心，营销策略是重点。