爆大碗牛肚总部设立于河南省郑州市金水区金水路24号润华商务花园G座，公司倾心打造爆大碗的整套运营系统，创立了爆大碗牛肚特色餐饮品牌，将传统的牛肚和酱料与饮品相结合，加上传统又不失时尚的装修风格和很好的企业文化形成独特的成功经营模式，满足不同消费群体对时尚小吃的不同需求。专业的团队，民族风格的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，爆大碗对美食的执着与更新，精彩演绎着辣爆牛肚传统美食的至高境界。
年年月月岁岁今朝，处处爆大碗牛肚。经过爆大碗人共同的磨砺与积累，爆大碗牛肚厚积薄发，开始对外招商加盟，加盟店的红火经营和较短成本回收周期被加盟者口口相传，2015年6月份起公司对外招商至2016年8月份，已在广西南宁、广西百色、广西柳州、广西贵港、广西玉林、河南焦作、河南温县、河南驻马店、河南漯河、河南周口、安徽合肥、河北邢台(考察洽谈中)、甘肃平凉(考察洽谈中)、山西长治(考察洽谈中)、陕西西安(考察洽谈中)、陕西渭南(考察洽谈中)、广东省肇庆市等多地区相继发展，现已授权加盟店30余家。
2015年起，公司对爆大碗牛肚酱料进行了全面升级进行工厂标准化生产，揭开了爆大碗牛肚进军全国市场的新篇章。公司会以全新的科学管理模式，更健全的合作支持和巡视机制来确保加盟商轻松应对如今更加激烈的餐饮市场竞争。
爆大碗牛肚凭借着需求的独特和价格的亲民，赢得了很大的市场。很多的加盟商选择该品牌创业之后就得到了稳定的发展，但也有一些加盟者犹豫不决。品牌项目能够让创业者满足，这是因为该加盟项目本身的性价比就很高。
1、选择爆大碗牛肚加盟，就可以享有爆大碗牛肚商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。统一店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念等等，整套CIS一应俱全，一步到位。
2、产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟效益。
3、公司总部拥有经验丰富的专业技术人才，不断改进产品，确保在行内处于优先地位。
4、爆大碗牛肚总部对每一位加盟商负责，坚持一对一培训教学，确保全部教会都能独立开店。
5、完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。坚决避免内部竞争；总部将根据加盟商本地的传统商业圈及人口辐射范围等实际情况，只批准一家加盟店。
6、作为行业的，爆大碗牛肚以平民化的价格，很好的装修风格以及很好的服务理念而深得人心，透明化的收效让您稳健确保。
1、了解品牌
想要加盟爆大碗牛肚的加盟者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、实地调查
加盟者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、加盟申请
意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。
4、签订合同
正式签约。
5、店铺选址
公司会派工作人员前往加盟商所在地进行选址勘察，选址合适的开店位置。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、全面培训
提供全面培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、开业典礼
开业当天公司会派工作人员全程跟踪，确保顺利开业。