1、选址优势
不同项目对选址地段,面积,房型有不同要求,需根据项目特性而定,总部做连锁多年总结了选址方案。
2、装修设计
实地勘察现场并进行可行性评估,提供合理的经营场所布局规划,保持店面形象统一前提下,提供定制化指导。
3、技术培训
开业前期对于痴食记小吃合作店进行总部培训,直营店现场实习操作;开业时总部技术人员驻店指导,对产品口味进行调试,确保产品标准化;
4、营销优势
对店内就餐人员实施各种营销方法提高客人满意度,进行针对性的广告渗透,开发新客源。
5、人员优势
对店面进行人员管理,从前期的招聘到服务培训,及后期服务管理,制定相差奖惩条例。
6、客源优势
关注店面的卫生、环境、服务状况及上餐速度等,制作客户意见反馈表,为店面赢得好口碑。
7、财务优势
管理人员对店面财务和经营状况进行报表制作,并定期上传总部,根据相应情况调整经营方案。
8、物料采购
管理人员将对市场进行调研,寻找廉价质优的供应物料,并在餐品制作过程中控制成本。
9、完善物流
新店开业的物料提供,接受合作店的来电订货,以叫货时间及路线排列出各店送货时间,帮合作商精打细算。