川味鸡公煲加盟详情
川味鸡公煲隶属于科库富食品有限公司,其神秘而自制的技术是在家族百年的历史传承中口头传承下来的,也是后人不断探索、整理和实践的结果。根据20多位川菜、皖菜大师多年的工作实践和经验,并在此基础上,经过近两年的反复配料实验,使其融合了川菜和皖菜的不同特点。它由48种上等香料、中草、调味品按严格科学的比例配制而成。经密封发酵,制成风味独特的川味鸡公煲系列酱。用制造的川味鸡公煲酱腌制值得夸赞的小鸡,然后放入制造的锅内,根据客人的不同口味和要求,现场烹调成各种口味。
大卖场,13亿人口的巨大市场,东、西、北、南消费者的普遍需求,可以说是一个永恒的产业,一个经典的工程。吃饭是人们的头等大事。千百年来,川菜以其独特的烹调方法和浓郁的地方风味而闻名,其调料多种多样,菜式多样,风味清新醇厚。重庆鸡公锅是川菜中令人难忘的重庆名菜。以其独特的美味、实惠的特色,赢得了广大经营者的喜爱。
合科口福食品有限公司前身为合肥市包河区川味鸡公煲酒店,2003年开始在家族传授的自主技术基础上打造“川味鸡公煲”重庆吉工宝连锁酒店,2006年开始以“川味鸡公煲”为品牌开展全国连锁加盟业务。为了顺应市场的发展趋势,扩大川味鸡公煲品牌的知名度,更好地为全国加盟或即将加盟的加盟商服务,合肥科口福食品有限公司成立于2007年。公司主要从事科口福系列自有科技酱料的生产、加工、销售,经营管理“川味鸡公煲”直营酒店,在开展连锁加盟的推广和招商业务。
川味鸡公煲加盟优势
专区培训:川味鸡公煲根据各地区消费市场特点,进行产品研发、营销策略、管理和服务培训。
主题培训(如运营):开展各类专业主题培训,如财务课程、人事课程、单店管理课程等,等
年会及大型培训:召集加盟商召开年度经营报告会,总结川味鸡公煲专卖店今年的经营情况和明年的经营计划。举办大型培训,提高加盟商的管理知识。
定期培训:根据监管情况,对川味鸡公煲连锁店各部门员工进行工作技能和技能培训。
QSC检查评估得分:对川味鸡公煲连锁店的QSC(质量、服务和清洁)进行专业评估和检查,并提出整改建议。
财务分析:收集和分析川味鸡公煲连锁店的财务数据,多角度进行比较分析,找出连锁店经营存在的问题,给予指导。
冷链配送:大型厨房半成品直接供应,实行冷链配送全过程。在争取进一步提升质量的前提下,避免了采购质量统一的原材料的麻烦。
特色工艺:传承工艺创造、拍打、揉捏、数十种香料的腌制、现场制作、真空油炸。
川味鸡公煲加盟流程
1、网站咨询
2、开店顾问回电说明项目情况,智慧选择预算及指导店选址等事项
3、评估报告前往现场调查公司情况后,总部与直营店4、签订了合作协议
门店选址及设备采购
5、店铺设计与装修施工及证书办理
6、管理与实践课程培训与学习
7、开业筹备活动策划
7、)8、传单发放商圈分析
9、盛大开业,商务数据统计分析总部跟踪指导