铲铲小龙虾餐饮管理有限公司是一家专注于湖北地方名吃“油焖大虾”的老品牌企业，基于互联网的全国连锁加盟企业，拥有二十年油焖大虾烹饪经验。现已发展成为湖北特色的名吃，是铲铲油焖大虾品牌的人物。旗下品牌虾跑部队小龙虾独特的口感和丰富的营养风靡荆楚，香飘海外，入驻销量持续。其公司自成立以来，以“打造铲铲文化，提升品质健康”为使命，致力于油焖大虾的研制、开发、推广，为国人奉献食尚很好的品质享受。公司拥有自己的开发团队，沿袭千年经典自有工艺，并与现代生物技术很好结合，创建了傻瓜式调味包，少见拥有，为正宗的油焖大虾在全国的推广奠定了条件。
公司拥有1000亩小龙虾生态基地，喂养，没有任何人工添加，每一只铲铲龙虾尾肥体壮、爪粗壳薄、色泽明亮、肉质鲜美。公司主要经营：加盟连锁店、小龙虾直供、小龙虾厨师培训、批量加工小龙虾半成品，出售料包配料等多种模式。
虾跑部队，一经上线，自带流量，这也为虾跑部队小龙虾品牌的推广做了很好的铺垫。品牌的推广方面，虾跑部队重点锁定网络、加盟店等，全年都进行网络推广宣传，驻入后销量持续排名前列。全面提升铲铲虾跑部队在国内的度和美誉度。而且加盟店可依托总部的强势网络宣传，坐享由此而带来的品牌价值。
公司自成立以来，以“打造铲铲文化，提升品质健康”为使命，以打造荆楚特产品牌“虾族”为己任，致力于油焖大虾的研制、开发，推广，为国人奉献食尚很好的品质享受。公司拥有自己的开发团队，沿袭多年经典自有工艺，并与现代生物技术很好结合，创建了傻瓜式调味包，拥有，为正宗的油焖大虾在全国的推广奠定了条件。铲铲的小龙虾生态养殖基地，喂养，没有任何人工添加，每一只铲铲龙虾尾肥体壮、爪粗壳薄、色泽明亮、肉质鲜美。傻瓜式调味包在沿袭古法的基础之上，增加了几十种新的上等食材佐料，从而使虾族油焖大虾的口感、营养又提升了一个台阶。麻、辣、鲜、香，甜融和恰到好处，色泽鲜艳，汤汁香浓，味觉层次感异常丰富，香辣鲜美，虾肉进口富有弹性，口感冲击力强，鲜辣开胃，食之回味无穷。
铲铲小龙虾永不满足，永不停步，目前，全国加盟连锁店正在火热进行中。“用心烹调，用爱服务，服务永远比您的满意多一步”，是虾族人永远的！我们以“诚信、求本、创立”的企业理念，不断进行管理创立、技术创立、市场创立，持续做大、做强。铲铲小龙虾真诚与您合作，一起分享虾族盛宴，共创美好明天。