段氏龙虾的小龙虾精心烹制，色泽鲜红，特有的麻、辣、鲜、香、酥、嫩，满足了人们对小龙虾口味的品质追求，吃后余味不绝，唇齿留香。
段氏龙虾小龙虾采用现代餐饮的操作手段和先进的理念，只需用制造/精制专用酱料，即能成为红鼎红专业大厨。
段氏龙虾小龙虾的营养成分极高，脂肪含量比畜禽肉还低很多，含有丰富的脂溶性维生素，维生素A、维生素C、维生素D。随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。段氏龙虾从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。
段氏龙虾产品特色：
a、原料是精心挑选的，并专业品质人员检测，供应商是重点食品企业华英乐港;段氏龙虾招商总部设有专业化的培训基地，为每一位经营合作伙伴进行系统的培训，包括菜品的制作、经营策略。
b、纯正传统工艺制作而成，并结合现代的养生之道的精华，工艺层层把关，严格控制;
c、内含三十多种纯正的，远赴广西、云南产地采购回的中草药，使用前还要精心筛选，层层把关;
d、保质期：0-4℃以下环境保存2天。
美味龙虾，致富项目，段氏龙虾为消费者带来美味，带来味蕾享受，市场不错，四季，因此也成为创业者关注的项目。火热的餐饮市场，龙虾成为人们夏季爱，所以加盟段氏龙虾，必定能够赚的盆满钵丰!