Michelle·F管理有限公司，创立于2013年，地址设在南山科技园，公司目前主要业务是食材供应，餐厅智慧之选，业务网点遍及深圳、广州、上海、北京、长沙等地，并拥有深圳会所70%的市场占有份额，主要合作伙伴有1949全鸭季、深圳福田香格里拉、举人爷、品质生活等。
公司创始人美雪小姐自小受到家人的熏陶影响，对美食美酒有着浓烈与不可舍弃的感情。美雪的父亲曾对他说，在这个世界上，唯有美食与爱不可辜负。美食带给人们身体上的愉悦，爱带给人们心灵上的满足，我们的爱从来都不是食物本身，而是一起分享一起经历的那个人。我们的宗旨是把好的东西分享给身边的每一个人。
方美雪餐饮自成立以来秉承“自信、诚信;用心、创立”的经营理念，“传承餐饮文化，成就创业梦想”的企业宗旨，立足广州，发展全国，倾力打造全国具有影响力的餐饮连锁加盟品牌。
方美雪公司拥有一支强大的研发团队和教师团队，研发中心倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化，紧密跟踪传统美食行业的发展趋势和消费理念，方美雪以市场需求为导向，对传统项目的原材料自有工艺、制作流程等不断进行改进和创立。同时，方美大新品开发力度，不断完善各地传统风味小吃，目前已拥有国内品种较全的特色小吃培训基地，可满足全国各地学员及加盟商的个性化需求。
方美雪餐饮以烹调师和技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训采用“一对一”实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作、手把手教学、包教包会，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创立能力。
民以吃为天，吃以味为先。风味小吃，由于物美价廉，口味繁多，一直受到广大老百姓的欢迎。各种风味小吃店层出不穷，风味小吃店的规模都不大，智慧之选较少，大大降低创业，所以风味小吃也成为小本创业的好项目，对于很好之选者来说选择风味小吃经营就抓住这了一时代的契机，打造出属于自己的特色，成功创出一片财富天地。
1、享有品牌的使用权，店面形象和产品区域专属权。由的企业为您提供有力的市场攻略，促销专案。加入集团开店，组成连锁效应，方美雪品牌度高；而不是小家小户小字号。
2、设计师为每一季量身设计新款产品，让您不会为产品更新速度慢而发愁。
3、方美雪总部针对不同市场，不断地进行技术、新销售手段的免费传授，协助加盟商获得获取更多利益。
4、终身教育，持续培训，只要您是方美雪的经营者，可以随时回公司总部进行免费培训学习。
5、全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业很好合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。
6、方美雪，加盟费用低，前期加盟费用低，强大的连锁体系确保原材料的品质、价格，将更大的收利受益于加盟商，因此受到了许多中小加盟者的追捧。方美雪是一个很好的品牌，生意红火开一家火一家！
1、沟通了解
有意加盟合作者网站留言、公司网络在线咨询等，与公司进行沟通。
2、参观考察
参观公司总部，主要参观公司环境和公司店铺形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。
3、加盟申请
意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。
4、签约
加盟商确定加盟方美雪，并总部的资格审核，便可以和总部签订加盟合同，缴纳相应费用。
5、寻找意向店铺
寻找营业店铺，店铺需经过总部考察并被认可。
6、店铺装修
总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。
7、加盟培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
8、开业筹备
市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。
9、隆重开业
正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。