夫子蟹黄汤包加盟

39意向加盟
120申请加盟
74门店数
适合人群自由创业
投资金额1~5万
加盟区域全国
经营模式代理
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      夫子蟹黄汤包是江苏传统小吃,明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。夫子蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。出名的当属南京龙袍夫子蟹黄汤包、靖江夫子蟹黄汤包、泰兴曲霞夫子蟹黄汤包、镇江宴春夫子蟹黄汤包、淮安文楼夫子蟹黄汤包。南京常年举办龙袍夫子蟹黄汤包美食文化节。传说,夫子蟹黄汤包在三国时就有制作。三国后期,诸葛亮病重时,想到先主刘备在东吴招亲以后不久,托故离开了东吴,孙尚香被孙权强行留住在娘家。后来,孙、刘各自称帝,双方交战,刘备兵败,病死于白帝城。孙夫人闻讯,思念夫妻情义,痛不欲生,登上北固山凌云亭,望西遥祭,投江自尽。诸葛亮由于忙于出征,未能顾上祭灵,趁这会还在世,便派人去东吴祭奠,了却心愿。
      葛亮就召唤跟随刘备去东吴的尉役吴老头,要其去东吴祭奠孙夫人,吴老头问带什么物品去祭奠,诸葛亮说用肉馒头祭奠。吴老头一听,知道这是昔日丞相在渡泸水时,不杀生灵,而用面团包肉代替人头的祭品。
      吴老头听了吩咐,告别丞相,乘船来到东吴京口,裹告地方官说是来祭奠孙夫人的。知府一听,不敢怠慢,将吴老头安排在驿馆住下。住下后,吴老头就找来面粉和和,用刀将猪肉斩斩碎与作料调好。又想到夫人在世时,喜欢吃螃蟹,又弄了一些蟹煮熟,剥出蟹黄、蟹肉放在猪肉馅中搅拌做馅心。第二天,一些地方官员和随从跟吴老头一起祭奠。到了北固山江边后,吴老头叫人摆好香案,点燃香、烛,棒上四十九只肉馒头,掏出丞相写就的祭文宣读。大家一看鼓鼓的道道花纹的肉馒头,不知是什么玩艺。只见吴老头在读罢祭文后,就将这些玩艺抛入江中。

    夫子蟹黄汤包加盟优势

      1、品牌优势
      夫子蟹黄汤包,全力打造“千店一面”品牌形象效应,品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
      2、技术优势
      公司特有的技术含量,非授权方无法效仿和复制。提高/增加项目的核心竞争力。
      3、配送优势
      主要原材料和形象用品生产基地各配送中心,向全国各地销售网点统一配送。
      4、培训优势
      强势的技术团队带给您全程培训,现场指导,并贯穿整个经营活动始终。
      5、督导优势
      定期、不定期的监督与指导,使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动,提高/增加出品质量才能提高/增加销售额的稳定和攀升。
      6、管理优势
      紧密型的合作关系和运营管理体系使“夫子蟹黄汤包”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。

    夫子蟹黄汤包加盟流程

      1、接触了解:详细阅读公司招商资料,可向我司工作人员索取,做好前期资金和市场调查等准备;
      2、加盟洽谈:与公司负责人就合作具体事宜作详细交流,确定加盟意向;
      3、加盟申请:申请人填妥加盟申请表,并将个人资料传真或E-MAIL至公司;
      4、认定评估:公司对意向加盟商资料审核并实地考察,进行加盟资格综合评估;
      5、选址考察:公司协助物色合适店铺,确定店铺照片,街道位置图;
      6、加盟签订:经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金;
      7、确定方案:在约定时间内打足所有进货款项,公司协助策划相关事宜,配合完成物流配送;
      8、设计施工:按照加盟店装修标准在我司指导下,完成装修,统一店面形象;
      9、摆场培训:公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训;

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