荷花米花糖按照质量原则，选用全国各地好的原材料，经过科学独特之自有工艺，秉承传统工艺之精华，采用现代科学之技术，精制而成。产品营养丰富，具有色泽洁白晶莹，口感酥脆化渣，香甜可口，荷花风味的特点。产品畅销全国150多个大中城市，远销美国、新西兰，已成为享誉巴蜀内外的知名品牌。
荷花米花糖先后荣获《农业部好的产品证书》、《全国博览会金奖》、《旅游商品天马金奖证书》，重庆市人民政府颁发的《重庆市好的产品证书》，四川省人民政府颁发的《首届巴蜀食品节金奖产品证书》。产品是“重庆市农产品”，“荷花”商标是重庆市有名商标。荷花米花糖达成永续的共存共荣”的经营理念发扬“求真务实、艰苦奋斗、与时俱进、开拓创立”的荷花精神，荷花米花糖把企业做大做强，为推动江津米花糖行业的发展为造福江津父老乡亲为江津米花糖走向全国迈出门口做出更大的贡献!员工及所有协力者及股东的共同利益，达成永续的共存共荣”的经营理念及“求真务实、艰苦奋斗、与时俱进、开拓创立”的荷花精神，做大做强企业，为社会做出更大的贡献！不苦不累不是荷花人，不富不强不是荷花人！
荷花米花糖被重庆市政府评为“重庆市好的产品”;被重庆市经委、商委、用户委、质监局评为“2002年重庆市用户满意产品”;被重庆市商委、重庆市糕点协会评为“重庆名小食品荷花米花糖被评为“重庆名糖”。
荷花米花糖始终坚持“品质、顾客满意”的品质战略，追求“进料、制程、出货零缺点”的品质目标，荷花米花糖以“贡献社会、谋求顾客、员工及所有协力者及股东的共同利益。
1、荷花米花糖从小到大的过程，离不开随叫随到的贴心售后支持。为了把荷花米花糖的以人为本的品牌文化潜移默化的走进口口相传的人们心中，让荷花米花糖以品质走入平常百姓家。
2、节假日我们都会量身定做一套缜密的营销方式，传达给我们每一个客户手中，让同行在浑然不觉中早已与德记差之千里。专业的营销策划是每一个德记 甜品加盟店在不断壮大的路途中重要的经济扶持，而荷花米花糖一直都出神入化诠释着这点真理。
3、与客户联手，使得荷花米花糖在地域和口味上形成了无懈可击的战斗力，加上品牌效应带来的客流量，足以在短时间内在商业圈熠熠生辉，荷花米花糖用心践行在四面八方的门面，早已形成一套完整的味觉体系，沁人心脾美好时光。
4、产品组合的支持，提高/增加了我们的顾客在自己的商业圈，无可动摇的甜品霸主。在提高/增加水果品质的基础上，我们推陈出新，用敏锐的舌尖调兑着珍馐的甜品，把我们智选至善的德记格言，带入到与顾客息息相关的甜品中。
5、荷花米花糖其精湛的技术，缜密的态度，提高/增加任何条件下，荷花米花糖的一方美味，都异曲同工。技术培训，不仅可以提升产品在市场的竞争力，还可以提高/增加原汁原味的甜品在你我口中发扬，传承。
6、荷花米花糖在装修上，采用全国统一的装修理念，而荷花米花糖的装修氛围早已千家万户中形成了荷花米花糖别具一格的欣赏力。我们认为装修是店铺在弘扬甜品文化方面有说服力一面旗子。
7、在市场调研的基础上，我们店铺选址将市场调研的准确结果用于实践，为顾客在客源的流量上争取质量，为提高/增加加盟的基本利益坐下了基本铺垫，我们相信在先进理念和专业团队的倾力之下，财源广进早已不在话下。
1、向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。
2、到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。
4、符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
6、按照总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。
7、派遣相应人员前往总部进行系统化的培训。
8、开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。