佰洋小镇加盟

98意向加盟
120申请加盟
79门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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      中华美食博大精深,其膳食文化中也有“衣食同源”、“四季五补”之说。即春补肝、夏补心、秋补肺、冬补肾的说法。其中尤以夏冬进补为甚,夏季气候炎热,人体喜凉,五脏属心,需要的是清补与排热燥之毒。
      佰洋小镇并非按照传统的火锅底料进行简单的配比。而是根据不同的季节与时令,配合20多味中草药材使其达到夏季清热排毒,冬季温补强身的结果!食客在品味美味鱼头的同时也接受了大自然无尽的恩赐。
      佰洋小镇即在夏季适度添加紫苏叶、玉擎等多味药材以飨食客,此夏食佰洋小镇则清热排毒、养阴护体,无须担心炎炎烈日下的火锅之燥。紫苏叶,别名水苏、赤苏,味辛、性温,属唇形科植物,入药用其叶,中医用为下气之药,又为发表、散寒、缓缓效效要药。玉擎,别名藕子,味甘涩、性平,属睡莲科植物,为莲花中之子实,用作滋养强壮药;健胃、补脾、清心、固精益气。冬季气候寒冷,阴气深藏,五脏属肾,寒邪易伤肾阳,需要滋补健体。佰洋小镇即在冬天适度纳入玉竹、肉桂等多味药材入料。此冬食佰洋小镇亦滋补养颜、固体护身尽享围炉之乐!玉竹,别名地节、女草,味苦、性平,属百合科植物,入药为其地下茎,能祛风、除湿、止痛,主治邪热头痛、颜面黑斑。芳香,别名兰槐,味辛甘,性温,属伞形科植物,入药为其根,功能通窍,去湿,行血,和肠胃。肉桂,别名玉桂、牡桂、菌桂,性大热,亦称肉桂,樟科植物,味辛甘。功有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经,暖脾胃,除积冷,通血脉,治命门火衰,肢冷脉微及虚阳浮越,上热下寒。由此可见佰洋小镇虽为一地美食,却以自然之形、药物之性、食物之味共同配伍,相辅相成,收到药物滋补与食物营养的双重效应。

    佰洋小镇加盟优势

      1、锅底上桌时,锅内全是新鲜密制调料,服务员当着客人的面加汤,一次使用,绝不回收。
      2、药材及香料全部碎成粉末后再入底料熬制,因此锅底颜色黑红发亮(不呈鲜红)。多种药材自然结合之后能产生一种自然的复合香味,这就是大家所描述的回味无穷。
      3、摒弃了传统老火锅油重的特点,三分油七分汤(传统老火锅七分油三分汤),因此吃起来油而不腻。
      4、辣而不燥,口感醇和。佰洋小镇底料的辣椒、花椒等均在炒之前经数道程序的加工,去其燥味,同时去掉原材料表层不纯净的色素。因此吃起来辣而不燥,辣得厚重,口感醇和。
      5、开创了“以汤泡饭的先河”。佰洋小镇底料异香扑鼻,长时间熬煮鱼头之后,更加鲜香无比,营养丰富,胃口较差的人“以汤泡饭”也能胃口大开。
      6、佰洋小镇全部采用生活在淡水湖中的适重花鲢鱼头,肉质肥厚细嫩、营养丰富。


    佰洋小镇加盟流程

      1、意向咨询:多方面咨询、了解加盟政策、加盟和经营等。
      2、实地考察:考察并对项目相关合作细节资料进行索要,全面了解下加盟的细节问题。
      3、提交申请:向总部或者工作人员递交加盟申请表。
      4、资格审核:佰洋小镇加盟总部考察、审核加盟申请书,对加盟者进行审核,确认加盟者的经营资格。
      5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。
      6、店面装修:佰洋小镇加盟总部指导您如何去设计,装修。
      7、开店筹备:总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
      8、货物配送:佰洋小镇加盟总部运用自己强大的物流,为您输送物料。
      9、试营业:人员招聘,服务推广等。
      10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
      11、售后服务:正式开业后,总部会有人前来指导经营,确保店面完全步入正轨。

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