国内是饮食大国，各种特色地方美食多种多样，人们对于特色美食也是情有独钟。牛杂作为国内特色美食之一，拥有悠久的发展历史，是全国众多消费者都非常喜欢的一款美食产品，市场前景广阔，消费群体深厚。老广记牛杂作为牛杂食品连锁加盟项目的先驱品牌之一，加盟有特色，扶持政策全面，覆盖加盟商运营各项内容。
老广记牛杂以好的产品创造品牌效益的经营理念，以为市场提供以牛杂及牛杂粉等周边食品为主的产品服务。老广记牛杂以满足不同消费者对于产品的不同需求，极大丰富了消费者的购买种类。产品种类丰富，包括品牌特色老广记牛杂、糖水、拉肠等多种地道特色小吃。品牌的制作材料选自自有的特工生产基地，所有牛杂原材料、新鲜蔬菜均经过严格的检验检疫，为消费者提供好的产品。此外，老广记牛杂还具有质优价廉的特点，以迎合大众的消费水平，作为品牌的主要发展模式。老广记牛杂对加盟商给于销售支持，品牌对加盟商提供统一的收货价格，菜单，以及加盟的优惠政策，对于原材料的配送也给于统一的支持，将实惠全面反馈给加盟商，支持新开加盟商运营发展，帮助长期加盟商提升销售的潜力。
老广记牛杂帮助加盟商提供系统化的培训和运营督导支持。总部准备培训等多项培训内容，提高/增加加盟商掌握如何开店，如何服务的标准化开店流程和技能，以及持续根据加盟商的具体需求进行运营支持的持续升级，为加盟商指定专属的知识培训内容体系，辅助日常运营发展。
随着人们经济条件不断的提高，现在的人们对于物品的要求也是越来越高，不仅要求美味，还要求营养，因此给餐饮行业带来了很大的压力，然而老广记牛杂的出现，给人们解决了这一种现象，在市场当中拥有着很高的人气，让加盟商加盟过后可以轻松的从中赚取丰厚的收银。
老广记牛杂比较注重原材料的选择，选择的食材都是以好的牛杂品种进行严格的筛选，经过物理清洗去腥去杂质，保留了牛杂营养的成分，再加上各种的调味料以及多种上等的中药材，经过三个小时以上的慢火卤煮而成，制作出来的食物非常的营养美味，消费者品尝过后流连忘返，成为了市场上销售量比较高的美食品牌。加盟商进行加盟美食项目选择加盟老广记牛杂公司实力比较雄厚，加盟商加盟过后公司将会为加盟商进行提供店面闲置装修的扶持政策，公司将会派出专业的选址工作人员，为加盟商做商圈评估市场调查，为加盟商进行提供开业可行性评估，为加盟商经过的开业选址资料，如果说加盟商后还是选择不到合适的加盟店面，公司总部将会为加盟商进行选择合适的加盟店面，而且选择好店面以后，公司还会为加盟商进行提供的加盟店面装修设计图、装修效果图以及装修施工图等等可以的确保加盟店面的形象统一。
老广记牛杂在市场上是属于是一项小本加盟高收银的项目，加盟商加盟之后只需要短短几个月的时间就可以正常经营，可以的协助加盟商快速的走向成功。而且加盟商选择进行加盟老广记牛杂，不需要考虑自己有没有经验，加盟商加盟过后公司会为加盟商进行提供技术培训、管理培训以及营销培训等多方面的培训，那加盟店面可以快速的掌握好技术，的协助加盟商快速的开业进行经营，轻松的从中赚取丰厚的营收。
老广记牛杂公司还会为加盟店面进行提供的跟踪，十分到位的扶持政策，可以的根据加盟商的店面运营情况来进行，及时的为加盟店面提供相应的问题解决方案，的协助加盟店面在以后的经营过程当中，可以轻松的拥有更加红火的生意。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟老广记牛杂项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：老广记牛杂总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。