老鸹撒加盟

551意向加盟
120申请加盟
133门店数
适合人群自由创业
投资金额20~50万
加盟区域全国
经营模式直营
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      老(lǎo)鸹(gua)撒(sá)是陕西省的面食小吃。相传起源于西汉,与李广有关。是一种类似于面疙瘩的食物,但里面的疙瘩比面疙瘩体型要大很多,面团面块是两头尖中间园的形状,像乌鸦的头,所以得名老鸹撒(撒的二声在陕西话中是"头"的意思),陕西人的想象力的确也是令人佩服的。制作该小吃的材料有西红柿一个,青菜五棵,葱一段,鸡蛋一个,浓缩汤料一个,紫菜一小块,面粉一汤匙。
      老鸹撒陕西美食:
      疙瘩汤的做法就是把面粉搅成糊状,锅开以后用筷子之类的夹成块状或条状煮熟就就成了。
      正宗老鸹撒的做法,先用水和面揉成软面团,稍微醒一会儿,把面团放在盆里压扁,倒少许水在面团周围,就像是把面团浸泡起来的感觉,然后揉面,把农家柴灶大锅里的水烧开,在手掌中把面揉搓成片,由于有水, 会揉不一些规则且薄厚不一的面片,还会带一些粘稠状的棉絮,大小由自己喜好来弄,搓到后盆中会有很多被洗出的淀粉,一并倒入锅中,这样煮出来的老鸹撒猛地看上去是稠稠的一大锅在热闹的咕嘟咕嘟冒泡,用勺子搅动的时候才能感觉到大片和大块的面片面团在其中。
      老鸹撒典故由来:
      但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山,"飞将",汉代名将李广是也,其骁勇善战,为败匈奴使"佯攻"之计,且逃且弃兵甲,蛮军穷追,为其真相,弃锅釜亦所剩无几,炊时犯愁。李广命将士卸其盔为釜,取草木为筷,将面团拨入盔中,入野蔬烹之,三军饱,振精神,诱蛮军入围,然胜,回朝。武帝闻之,命御厨仿其法精做,以犒三军。有说,匈奴以乌鸦为祥鸟,而此食酷似乌鸦头,故武帝赐食名曰"老鸹sa",有江山永固,蛮军不得再扰之意。"老鸹sa"风行宫廷,至唐,此食传入民间,盛行关中,百姓以其便捷,且念"飞将",久传,越变多样。

    老鸹撒加盟优势

      1、拥有完善的品牌体系,可以在每个地区成熟的发展,拥有很好的声誉,使加盟者更快地融入到当地的市场中,提高知名度,尽快占领市场。
      2、总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上,而且还及时的引进好的生产技术和好的工艺,并采用进口的精选原料,确保产品的高品质。
      3、老鸹撒成熟技术拥有优先的地位,总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让您的加盟店永远站在技术更前沿,保持很好的竞争力。
      4、为加盟商提供专业的管理及培训,经验丰富的区域市场顾问全程指导。
      5、免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制),赠送开业用品,并提供终身跟踪指导服务。
      6、投低投入高客流,固定的经营场所为您招揽更多的回头客,让您收获有利益。开一家火一家!您还在等什么呢?赶快一起来加盟!

    老鸹撒加盟流程

      1、初步洽谈
      网站留言,获取一手的加盟资料,以及方便加盟顾问及时帮您解决加盟难点。
      2、市场准备
      在了解了项目基本情况的基础上,加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家老鸹撒加盟店。
      3、填写申请
      实地考察后,若对老鸹撒品牌各项情况都比较满意,确定要加盟的加盟者,填写《加盟申请表》,向总部提出加盟申请。
      4、签订合同
      双方达成交易意向后,便可以签订加盟合同,按照加盟级别缴纳相关费用。
      5、加盟店选址
      在本地市场确定合适的店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
      6、店面装修施工
      按照总部提供的装修方案,对店面进行统一的装修与施工,施工完毕后总部进行验收。
      7、开业前培训
      遵照老鸹撒特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
      8、开业
      与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。
      9、正式开业
      ①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。

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