老宁波油赞子始终专注于每一位顾客的用餐感受——原生好食材。老宁波油赞子以正宗陕西肉夹馍为主营；以老宁波油赞子、各种特色面食及健康麻花为特色；以现代、明亮、干净、时尚的中式装饰为风格；以系统化、标准化、规范化、连锁化发展经营为核心；以“锐意进取”为经营策略；以“顾客、品质为先”为经营宗旨，以平价实惠、亲民消费为主导。
老宁波油赞子属于连锁特色小吃品牌，老宁波油赞子的油赞子非常好，口味搭配也比较合理，便宜实惠量又足，一个人十多块钱可以吃到很饱了。24小时营业，快捷方便，生意非常好，高峰期的时候，店里面都没有站脚的位置，因为大家都在排队等待新鲜出炉的油赞子，这就是为什么老宁波油赞子能够受到很多人的关注。
从品牌创立伊始，老宁波油赞子加盟就把其市场定位于中低人群，以超低的价格在为自己奠定巨大的优势。老宁波沈家油赞子的能力与顾客口味简单而迅速的特征相结合，形成了翻台能力。再加上他们一系列精耕细作和开源节流的做法，形成了对分布广的中小商圈的适应能力，使老宁波沈家油赞子有着极大的发展空间，多销。老宁波油赞子其独特的制造自有工艺完全区别于天津的酥脆型麻花。老宁波油赞子凭着合格的品牌形象、完善的管理制度、先进的营销策划，尤其是独特的加工工艺和制造自有工艺以及稳定的产品质量而经久不衰，继而不断发展壮大!以质量好服务好经济实惠老少皆宜而独居商海的一方沃土使小型创业者在当今越来越难以搏击的商潮中稳获不菲的实现目标。