公司一直以来的宗旨都是把青岛地区的特色海洋产品推广出去，做一个良心的品牌。于是在运营当中总是坚持诚信务实的态度，用心发掘所有顾客的口味要求，真正做到每一款产品符合大众化的口味。希望全世界的顾客可以随时随地吃到正宗绿色的青岛产品。迄今为止，公司也是以海底凉粉作为特色的小吃，在2011年也成为当地旅游特色的产品，并是海洋研究所认可的项目。
从2007年成立到现在，主要进行新口味的研发和建设，开发出一些特色口味的凉粉系列。厂房的面积也逐渐的扩大，每年的营业额超过亿元，解决了当下人们对于特色美食的需求。同时也引进了荷兰当地的先进生产线，每日的产品产量也是高达70万，但这是在为加盟店的货源提供扶持。
崂山源海底凉粉响应的是健康产品的号召，带动当地海产品的进步发展。为了可以做到产品没有污染、没有添加剂，也开始建设自己的海域养殖区域。主要还是以石花菜的养殖为主，邀请专业养殖人员进行分类加工，提高产品的营养价值。同时也联合一些海洋生物公司来开发出新的种类，建设生物养殖基地，增加了产品的种类和纯净。因此，该企业先后在很多的评比中成为消费者满意的品牌，也是青岛旅游特色的荣誉。当下，作为如此有声誉和知名度的品牌，理应受到创业者的认可。而应该准备的也是开店所有的要求，和总部规范的标准，这才是进入市场的基础工作。
同行业品牌影响力广
作为一个知名的品牌，在市场当中保持着强大的影响力和号召力。门店内的所有产品都是消费者爱好的口味，当然取得更好的市场口碑。那么在加盟之后，公司可以借助于品牌效应和消费者的认知度来提高产品销售机会，加盟店的业绩也稳步提高。特别是在后期，研发力量提高了之后，可以出各种各样的新产品，保持每一个门店顾客流量增加，生意源源不断。
迎合市场需求
现在崂山源海底凉粉已经成为一个开一家就成功一家的门店，那么关键是可以迎合市场多变的要求。专门成立了一支市场研发团队，可以不定期的走访每一个市场发现顾客的饮食要求。总结出大家的建议之后可以做出新的努力，研发出的产品符合当下顾客的大众化需求，在口味和外表都深入人心。因此，这些对于加盟店的生产，销售都是很大的帮助，也在门店发展中节省了人力和财力。
规范全面培训优势
合作之后，崂山源会安排专业人士对加盟店进行整体培训。主要是对门店内员工的产品知识、销售的能力、烹饪的技巧，还有管理者开店前的策划工作和后期的管理工作。所有的环节都是一对一的指导，稳定每一个创业者在员工心目中的地位和说服力。准确地贯彻开店的所有流程，成为市场当中非常规范标准的品牌。
健全的物流体系
总部跟加盟商之间是有长期的业务往来，并且建立了沟通的平台。不仅仅是可以作为咨询的方式，也是为加盟商的原料配送提供服务。一旦有门店缺货的情况，公司可以及时接受到订单，同时也会结合当地的产品销售情况进行分析，总结货源缺货状况进行及时配送。每一次的配送都是确保门店内产品充足，让顾客喜爱。
1.智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部的授权人员咨询相关合作事项，索取有关资料。
2.加盟店及总部考察：意向加盟商先到其就近的崂山源海底凉粉加盟店进行考察，考察完加盟店后，根据需要再决定是否需要来总部实地考察或与总部工作人员进行交流。
3.店面咨询及评估：意向加盟商配合总部在当地找寻店面，由总部进行店铺的商圈评估。
4.店面的确认及市场调研评估：总部人员到加盟商当地，实地进行店铺评估及当地西餐市场的调研等。
5.签订合同：店铺租赁后，双方相互确认可以长期合作的，正式签订加盟合同。
6.缴纳费用：加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相应的费用。
7.总部培训及店铺设计：总部安排加盟商人员进行相关培训及出具加盟店店铺的全套装修设计图纸。
8.开业全程指导：开业之前，总部辅导老师提前抵达加盟店，上门进行全程开业指导。