凉粉是传统地方特色小吃，采用的制作工艺与配料，制作出的成品，Q弹爽口，细腻润滑、嚼劲十足，一般以凉拌和煎粉为主，不同区域采用的原材料各有不同，大部分采用五谷制和配料制作而成，各有千秋。凉拌则采用特色的工具切成粉条的形状，然后放置在碗中，放上一些适合自己口味的配料，一边以红油辣椒、麻油、香醋、秘料、大蒜等，冰冰凉凉，酸辣爽口，煎粉把凉粉切成大小如一的形状，然后采用铁锅烧制，掌握好火候的大小，搭配各中食料与酱料，直到凉粉煎至成色泽金黄，浓香四溢，美味的小吃就出炉了，远远香气扑鼻而来，使人久久难以忘怀。
凉粉经过多年来不懈的努力，推出的品类多样、口味丰富、根据季节的不同，推出相应的冷品系列与热品系列等十几种，足以满足人们对特色小吃不同的用餐选择，同时丰富多样的产品系列，为加盟者经营门店增添特色不断，为消费者带来惊喜不断。
不同的食材具有丰富的营养成分，如采用的豌豆富含丰富的纤维元素和维生素，具有清理肠道防止癌的作用，绿豆含有蛋白质以及成分，具有清热消毒、抗过敏的作用，一般除了经典的凉粉，还有多种当地特色美食小吃，每一种产品都有着独特的口味与口感，为了方便更多人们的选择，凉粉经过先进的保险储存的方式，推出半成品的凉粉专用粉，标准化的操作工序与料包式操作，为加盟者后期经营带来便捷，只需按照标准食材配比就可以简单掌握产品的核心技术，百店如一的味道和口感，一点也不会因为储存后而受到任何影响，脂肪含量低，并制作过程中不含任何对人体有害的添加剂和色素，使人们食用更加合格。
产品有特色 四季卖点十足
如今餐饮行业千秋万变，美食产品数不胜数，特色小吃产品逐渐被人们挖掘出来，除了传承特色美食文化更多的是特色小吃独特的制作工艺和口感，为人们带来异地用餐风情，丰富的美食产品，一年四季产品各有风味，多种口味和制作，人们可以根据自己喜好选好，夏季冰凉爽口、冰透入心，冬季搭配多种秘料，浓香醇厚，唇齿留香、麻辣鲜香一应俱全，足以满足食客对美食的所有向往。
物美价优、赢得众多消费者喜爱
生活在快节奏的形式中，忙碌下班后，一份不含脂肪、营养丰富、香醇可口的凉粉给人们带来愉快的用餐时光，感受喧嚣后的安静，放下的疲惫，满足味蕾的享受，选择美食的方式犒劳疲惫不堪的身体，总部提供半成品的原物料和配料的供应以及高科技一体化的制作设备等，方便快捷，干净卫生、清理方便、从而为更多的消费者提供美食享受，在搭配着美食，人均消费15元左右，也就是一杯饮品的价格，就能品尝到物美价廉的特色小吃，非常受人们的欢迎和喜爱，就算每天都吃，也可以消费的起。
网络宣传 慕名食客众多
凉粉的属于低加盟、高实现目标的行业，一般以街头小摊居多，避免高昂的房租费用，随着网络的发达，线上线下一起经营，再加上食客对待美食的特有方式，那就是各种自拍晒朋友圈，产品有特色，消费者自然而然的前来一饱口福，甚至拥有众多的回头客，所有原物料由总部一手提供货源，从而降低加盟者采购成本，提高经营收银，对于经营选择灵活，选择在人流量比较密集区域或者美食街，只要有人选择，立马见经营。
1.电话咨询凉粉企业方;
2.达成意向后前往凉粉公司实地考察;
3.寻找适合凉粉加盟店铺;
4.签署凉粉加盟合作意向书;
5.交纳加盟费用;
6.凉粉公司择日前往考察;
7.加盟商签订卖场租约;
8.公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;
9.加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备;
10.开店 并反馈网站客服开店成功;
11.经营并成为老板，开店。