北京的招牌美食之一就是北京烤鸭，而保定的美食代表，即老驴头驴肉火烧。老驴头驴肉火烧隶属于老驴头连锁企业，公司多年致力于品牌化运作，得到社会各界的肯定。老驴头驴肉火烧被赋予了新的经营理念，在充分研究了市场经济之后，公司结合国际优异的快餐管理经营，已然将老驴头驴肉火烧打造成『驴文化小吃』的代表。
公司的实力非常强大，品牌的推广顾问兼营销，就是杜浩先生。杜浩先生是河北大学新闻传播学院教授，也是河北大学新闻传播学院广告研究所所长，加上加拿大国内商会秘书长艾瑞克柳先生的资本支持，老驴头驴肉火烧一经推出，生意就十分不错，也带动了中华传统美食的快速发展。
老驴头驴肉火烧的味道是众多消费者喜爱的理由，焦里嫩的火烧、香而不腻的驴肉，让食客们对这样的美食情有独钟。不论是外来人士，还是本土人士，都会前往老驴头驴肉火烧，吃上一顿美味的驴肉大餐。值得一提的是，在《心急吃不了热豆腐》电影中，徐帆就告诫大家：早餐非常重要，驴肉火烧加板肠就是好的选择。
公司将街头作坊的小吃模式，升级为规范管理的连锁快餐企业。老驴头驴肉火烧在保留了传统美味的基础上，严抓质量关，严抓卫生关，并为消费者提供了标准和整洁的就餐环境。公司将好的服务作为发展使命，迄今为止，老驴头驴肉火烧已在新疆建立了年产1000吨的老驴头驴肉原料，并以此提高/增加质量和品质。
餐饮行业的前景可期，加盟的项目众多，这其中，老驴头驴肉火烧是值得信赖的加盟品牌之一。选择老驴头驴肉火烧，总部提供品牌形象支持，在合作期间，加盟店可以无条件使用品牌、商标、商命和CI系统。老驴头驴肉火烧总部还提供整店输出支持，如果加盟店有需要，总部会根据实际的情况提供人力、物力，甚至是资金上的支持，提高/增加加盟店可以更好的经营。
在加盟老驴头驴肉火烧之后，总部会提供免费的培训支持。加盟店的服务人员，经营人员和管理人员，总部都会安排系统的培训。此外，总部还会不定期的开展管理者教育培训，这样一来 ，加盟店的管理水平就会逐步提升，从而在运营过程中得心应手。物流配送支持，也是在加盟之后，总部会提供给加盟店的。
总部拥有先进的电子商务平台，可以提高/增加加盟店物流的通畅性和便捷性。如果加盟店有需要，总部可以在很短的时间里面，将加盟店所需的货物及时的送达，从而缩短加盟店的进货周期。老驴头驴肉火烧总部还拥有媒体广告的加盟优势，总部全年在各大平台投放广告，做广告宣传，在品牌形象不断提升的同时，加盟店也会时时经营，从而共享品牌的影响力。品牌影响力不断提升的同时，加盟店的人气会不断上升，从而实现持续性的目的。
加盟老驴头驴肉火烧，总部还会提供市场运营上的支持。总部会给加盟商提供统一的运营指导手册，针对性的专业经营宝典，是加盟店经营得以提高/增加的重要因素。后，老驴头驴肉火烧总部还会提供跟踪服务的支持，只要加盟店有需要，总部会安排营销团队前往加盟店，给加盟商提供所需的各种服务。综上所述，选择加盟老驴头驴肉火烧，在总部提供了众多加盟优势的前提下，加盟商可以快速的实现发展梦。