孟华擀面皮创建于2013年，是一家实力雄厚、在行业内有着经营管理经验的加盟管理企业。围绕生产加工、餐饮连锁经营、直营渠道建设几大核心业务不断扩大加盟规模，深入推进、自主创立、发展壮大，是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、食品研发为一体的综合型企业。孟华擀面皮以弘扬健康饮食文化，本着“科学、健康、养生”的理念，特色餐饮为使命。公司的整合了餐饮行业的资源，在特色美食方面不断创立，为广大消费者提供美食，凭借其独的品牌战略和服务。
孟华擀面皮从和面团、洗面筋、作淀粉、发酵，到制作面筋、面皮、调料和辣椒油，再到激香和润色，习得之技艺。小孟华专擀面皮创建伊始，坚持“工艺严谨，调味讲究”之原则，制作所用面粉、淀粉均采购于原产地，所用菜籽油采用物理压榨生产，取当地辣椒，经由几道制作工序，擀面皮香气持续，色泽浓烈，此举将孟华擀面皮推向市场。小孟华精专擀面皮既继承了以往擀面皮的技艺，又在几年研究的基础上，将擀面皮“筋”，加长、加大揉面的时间和力度，直至把面揉成稀泥状。
进行擀面工序，将面擀成几毫米的薄片，方可上锅蒸，蒸好后的透明状面皮方为技术层面的完工。因此，孟华擀面皮突现了面皮的“筋”、“薄”、“细”、“穰”特色，“筋”，是劲道、有嚼头；“薄”，是蒸得薄；“细”，是发面、和面细巧；“穰”，是柔软。企业内部运营机构完善，其下设品牌企划中心、人力资源中心、物流事业中心、产品研发中心、营销管理中心等部门，负责市场的开拓和运营，具有多年餐饮连锁运营经验。公司将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取商业收银”为共同目标，奉行“共同成长” 的经营理念，倡导“求实、合作、诚信”的企业文化氛围，做到“型、知识型、综合型、持续型”的服务。
1、孟华擀面皮品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
2、孟华擀面皮已经成为行业内的品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供更适宜的产品。
3、孟华擀面皮确保每一位合作商完全掌握各类产品的安装技术及使用方法，全程指导，全天候免费技术咨询。由直接指导解答在实际操作中遇到的问题和对技术的改进升级，为您解除后顾之忧。
4、培训的课程安排以实用、实战、丰富为主，并会有针对性进行专业实用的系统化培训，真正做到学以致用。
5、加盟商在确定了加盟区域之后，总部确保不会在该区域内发展其他的加盟，使得加盟商得到区域保护，确保加盟商的利益。
6、孟华擀面皮加盟总部直接供货给加盟商，更多的优惠政策和收利空间直接让利给加盟业主，确保更高。
1、加盟情况咨询
对于有意向加盟孟华擀面皮品牌，可以在线客户，也可以电话咨询加盟信息。
2、实地考察
由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。
3、加盟申请
对于明确意向加盟的加盟商可以向孟华擀面皮品牌总部提交《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、店面选址
签订合同后，公司协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。
6、店面装修
总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
7、人员培训
招聘店铺所需要的相关人员，并对其进行简单的培训。
8、开业筹备
开业之前会总部会跟加盟商一起办办理，招聘相关的工作人员，对其进行技能上的培训，店面顺利开业。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。