1、加盟商在确定想要加入南北零食以后，可以电话咨询想要加盟的地区是否已有加盟店，在得到公司许可的条件下，根据公司提供的店面房寻找的基本要求，在当地寻找合适、理想的店面，要求面积在60-100平方米，地处居民集中的小区，周边有综合菜市场，学校等更佳。
2、确定店面地址后，加盟商前往公司总部签订加盟合同，交加盟费（每年贰万伍仟元整）以及五千元的品牌使用诚信提高/增加金。
3、加盟商随后进行店面的室内装修，包括天花板,地面,墙面的装修及灯光的配备。公司总部会同步安排工程部专业人员,到现场测量尺寸,设计店堂货柜摆放平面图,店面门头统一装饰并制定工程报价单，交由加盟商认可，双方签字生效后实施工程。
4、根据各加盟店所在城镇的地理位置不同,消费档次的高低差别，总部安排配货。初次配货金额为5-6万元之间，尽量配全商品。
5、仓库在完成新加盟店的配货后，会通知加盟商前往仓库并配合售后服务部的人指导加盟商进行对货，以及一些商品的知识介绍，这将有利于加盟商对商品的初步认识，了解仓库的整个运作流程。
6、所有装修清扫工作结束后，公司安排售后部人员到加盟店进行铺货，按照南北零食门店统一形象陈列所有商品，调试收银系统。
7、加盟商在店面装修期间，应尽快落实营业执照的办理(以个人名义申领营业执照，例如:××副食品店,而不是以公司名义申领)。同时，可以安排1-2人到总部进行业务培训，以便更快更直接地了解整个经营操作流程。公司一律不安排人员参加任何开业仪式。
8、铺货结束后，加盟商可以试营业几天，随后选择日期自行开业。