2005年“奇味小吃车”问世。独特的炉体结构设计不但使炭火烧烤真正实现了无环保，还在节省用炭量50%的同时，将传统炭烤特有的干香味推向了极至；2006年，第二代设备“多功能奇味小吃车”更创造性地将烧烤与油炸（或涮烫）很好结合，烤制速度也大大提高，每小时可烧烤、油炸或涮烫千串以上；2005年6月“万变奇味小吃车”研制成功，一台小吃车几乎可以做出目前休闲小吃市场所有热门项目，可以将烧烤、油炸、铁板烧、涮烫、关东煮等人们喜欢的休闲小吃任意组合，随时变换，万变炉的研究成功确立了在休闲小吃领域的先进地位。
所到之处无不出现排队购买的不错场面，爆发出巨大的社会经济效益，使小本创业者、下岗工人走向成功之路。
明强集团加盟总部，拥有全国品种、造型美观、新颖别致、产品口味丰富的系列小吃餐车，加盟几千元就可以实现创业做老板的梦想，是小本创业者致富的优选项目。在2004年7月一经推出就受到广大创业者的热烈欢迎，来考察学习的加盟商络绎不绝，大多数加盟商月实现目标在5000-8000元，20%的加盟商约实现目标达到10000元以上。
明强集团加盟总部科研人员，凭借多年的餐饮经验、雄厚的研发实力，以自己独到的见解，开发了一系列小吃餐车，因其环保卫生、造型美观，成为路边一道美丽的风景，改变了人们对路边摊的看法。美丽的餐车给人一种赏心悦目的视觉享受，再加上好吃的美食组合，生意想不好都不可能。
总部传承中华美食的传统，结合中西现代餐饮技术，全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本加盟创业的人士打造一个全新的平台，给更多失业人员、失业人士、打工族提供一个施展抱负的机会，能使每位创业人士加盟明强加盟公司实现梦想是我们很大的心愿。