泥大爷羊汤是拥有二十年羊汤经验，具有现代经营管理理念的中式餐饮，曾缔造北京地区羊汤店连锁的品牌。泥大爷羊汤具有缔造北京地区羊汤店连锁品牌的加盟与管理团队，具备中式餐饮连锁机构的管理能力和经营经验。
泥大爷羊汤以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，泥大爷羊汤把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
泥大爷羊汤具有享誉北京数十年的羊汤的制作工艺，与高品质、富有中国特色的中餐美食及便捷舒适的服务。泥大爷羊汤拥有近六千平方米的配送厨房及食品生产流水线，集生产、配送、门店为一体的服务体系。
泥大爷羊汤具有快捷的互联网、移动互联网订餐服务体系，随同泥大爷羊汤连锁加盟店的增加，网上、手机、IPAD移动终端的点餐与送餐体系的完成，将会占据城市的送餐市场份额，便捷的订餐、送餐服务也将会促进泥大爷羊汤的发展，让其在行业中独占鳌头。
羊汤类、饼类以及一些炒菜、炖菜类的菜品都是非常传统经典的中式餐品，而这些美食在当前的市场上受到了大家广泛的喜爱，有着很大的发展空间。加盟泥大爷羊汤，它是一家赫赫有名的中餐连锁品牌，丰富的菜品系列，出众的味道，很大程度上满足更多人的需求，是值得大家加盟加盟的。
中式快餐在国人的心目中有着不可撼动的地位，是当前市场非常热门的创业项目。泥大爷羊汤是一家全国范围内的连锁品牌，名气大，口碑好，良好的品牌形象，加上强有力的宣传推广，让该品牌已经在众多城市得到了广大消费者朋友的认可和支持，是非常有加盟价值的。