糯糯坊是一个主打糯米糕和鲷鱼烧的品牌,深受糯米星人们的喜爱,是能够把美味健康的产品带给大家的。它的产品种类是相当丰富的呢,不但推出了多个系列,而且每个系列还有不同口味的单品,充分满足了消费者们多样化的需求哦。因此品牌虽然成立时间不久,但发展的速度却是非常快的呢。
糯糯坊是希望为顾客朋友们带去美好体验的,旨在让大家吃的开心。所以我们看到其名下的所有产品,都是当天现做现卖的,不会隔夜再出售,以此口感品质。而且品牌还采取了开放式制作的方式,这样店内工作人员在制作产品时的一举一动,大家都是可以看到的,自然吃得更安心啦。
糯糯坊的产品制作过程很卫生,而且还对具体的操作步骤进行了严格规范,在这样的高标准下,各连锁店的出品才是能够更好保持统一的呢。与此同时公司还非常重视原材料的选择,对于食材的原产地都是货比三家、精挑细选出来的,合作的供应商也十分靠谱,可以说是从源头就开始把关啦。
纯手工的糕点一直以来都备受人们青睐,糯糯坊采用古法传统工艺,经历古法石磨,现磨现蒸、现打成型……全程人工制作,新鲜美味,健康营养!所以糯糯坊刚问市的时候就特别受欢迎,到了现在,每家店的门口还都是队伍不断,备受欢迎。
糯糯坊的原料只选用饱满的东北大米,洗净后8-10h充分醒发,分两次投入石磨机,手工过筛后,只保留细得起雾的米粉,充分成品米糕的细腻口感。糯糯坊糕团制作的每一个步骤都是用传统的技艺,这样用心做出来的糕才是极其美味正宗的。