牛杂汤加盟

59意向加盟
122申请加盟
79门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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      牛杂汤是一道以牛杂和汤汁为主料,配以各种辅料制成的一种小吃是很受中国人民欢迎的传统小吃之一,烹饪简单,营养丰富。
      在全国各地的做法不尽相同,主要是辅料有区别。在北方地区比南方地区更流行,秋冬季比春夏季更流行,主要是作为早点,夜宵。牛杂汤用鲜品牛大汤、牛小汤、牛杂等,经严格的预处理操作,采用传统工艺,用牛杂煮制出白色的杂汤,同时,牛杂被充分煮熟,再经现代加工技术生产出牛杂汤类产品。产品包含杂汤包、牛杂包及调料包。食用时将杂汤和牛杂放入锅内烧开后,再加入调料包充分调匀即可食用。产品具有杂汤应有的良好色泽,更重要的是具有牛杂的良好风味,鲜香可口,百食不厌。
      在寒冷的冬天喝上一碗滋补牛肉汤,可以说是暖身又暖心,所以牛肉汤这种美食,已经在中国的餐饮市场流行了千百年了,牛杂汤就是一个很经典的品牌,总部继承传统的基础上面不断地更新,征服了广大年轻人食客,也使得品牌的竞争力更强。闻之可人,食之入味。起初的“顾家牛肉汤”到如今的“牛杂汤”,品牌升级伴随理念深入。牛杂季,精选绿色健康食材,牛骨头经清水浸泡除去血水,下锅后加入由几十种滋补药材及卤料混合而成的粉末,慢火熬制多个小时而成。汤汁味道醇厚,鲜香浓郁,营养美味,有滋补养身的食疗作用,保留了食材的纯真本味,四季皆宜,回味无穷。此外,牛杂季层层把关每一块牛肉,精选松软细腻、富有弹性的肉质,严格把关每一道工序,将原生牛肉与鲜美的骨汤结合,给予味蕾满满的感动。

    牛杂汤加盟优势

      对于喜欢吃牛杂汤的人来讲,都会在自己家里做,但是味道相比市面上的相差很多。这也是为什么市面上店面生意很好的原因,也让越来越多的创业者想开一个牛杂汤店。但是市面上的竞争确实很强烈,创业者们无法确定自己是否可以成功。于是就要咨询一下,开牛杂汤成功的小窍门有哪些?下面就是几点分享,仅供参考。
      大众化路线,性价比高
      牛杂汤属于快餐的一种,价格上不是特别高。出餐速度很快,可以让现代年轻人更容易接受。现在很多的人都在进入餐饮,所以各方面的竞争都比较大,那么想成功,就要抓住产品的正确定位。很多一些高价格的产品消费已经在下降,而大众化的美食成为大家日常生活的追求。所以产品价格一定要符合大众的需求,突出自己的性价比优势,才能吸引顾客。在整个的店面当中,应该把人均消费控制在20~50元之间,这样才可以有下一次光顾的机会。
      丰富产品种类,拓展不同渠道
      行业内很多的牛杂汤店都会把牛打汤作为主打,但是也要丰富其它的产品。在拓展新产品线的基础上,要做到味道好,款式精美。而为了加快出餐速度,可以做一些半成品的产品,加工的过程会适量加快,尽可能的满足不同喜好的目标群体。销售渠道也可以增加外带和外卖的服务,三线接单更可以引来更多的客流量,顾客等候的时间再减少,又可以增加翻台率和客流量,这是一个成功的小窍门。

    牛杂汤加盟流程

      1、初步了解
      您可以打电话、QQ、留言等方式详细咨询项目情况。
      2、双方意向沟通
      了解牛杂汤加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,这是一个相互选择的过程。
      3、加盟申请
      向总部索取《加盟申请表》,填写加盟申请,或进行在线申请。
      4、签订合同
      签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
      5、店面选址
      加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析,找寻合适的店面。
      6、装修
      门店的装修与店址同等重要,好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候,除了要符合总部的统一装修要求,还要让装修风格符合当地的审美观念。
      7、人员培训
      根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
      8、开业筹备
      办理营业相关执照,做好开店前的所有准备工作。
      9、正式营业及后续支持
      总部协助加盟者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务。

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