冒菜是是这几年比较流行的美食，自从上市以来也就吸引了很多的消费者。在这么多的冒菜品牌中，我们可以发现胖子冒菜的生意一直都是比较不错的。那我们今天就来说说胖子冒菜。胖子冒菜的第 一家门店是在2009年的一个暑假开设的，到现在也是一家特许加盟店了，现在胖子冒菜的加盟门店在各个城市都已经建立起来了。这个具有重庆风味的美食，在市场上还是比较受欢迎的，也吸引了很多加盟商的眼光，胖子冒菜也就成为了他们想要加盟的一个品牌。
胖子冒菜把东方饮食文化很好的发掘了起来，同时又引进了西方不错餐饮的先进的管理理念，东西放的结合，提炼出了属于自己的专属品牌。胖子冒菜进过了很长时间的发展，成为了一家把产品、营销、技术、管理等为一体的现代化餐饮企业。把健康、绿色、时尚的美味带给了消费者，充分的体现出了连锁餐饮的管理方式与现代化的运营理念现结合。胖子冒菜个消费者提供舒适的就餐环境，让消费者真正的体验大自然的感觉，给消费者提供健康美味的产品和优雅美丽的环境是胖子冒菜一直以来的态度。
胖子冒菜是属于一种新款的养生麻辣烫，它的主要特点也是比较的明显。在使用的菜色上面是没有过多地要求的，只要是当季的食材，都能够放到里面去。这种多元化的选择，让胖子冒菜的营养更加的充分，同时也能够让消费者的选择更多。胖子冒菜的底料都是用很多的中草药食材炒制的，所以在消费者吃到的时候就会感觉到不一样的香气。胖子冒菜作为现在比较流行色菜系，受到了很多喜好川味口消费者的追捧。
统一模式，总部支持
胖子冒菜现在是一个比较知名的品牌了，在大街小巷里面也是都能够看见的。加盟商在加盟胖子冒菜之后，加盟总部会在店面的形象上面进行统一的装修。运用加盟总部的经营理念，注入到每一家加盟店面，让加盟商在加盟之后不会出现管理方面的漏洞。加盟总部也会根据加盟门店的销售情况制定合理的运营方法，在人员服务和服装放面，加盟总部会根据不同的季节制定不同的工作服装，在哥哥方面给与加盟商提供的帮助，协助加盟商共同的进步。
操作简单，上手快
胖子冒菜加盟总部为加盟商提供了产品的配来，只要加盟商道加盟总部学习几天就可以熟练的掌握其中的技巧。利用先进的科技设备，就可以把胖子冒菜原汁原味的呈现给现在的消费者。就算是没有任何经验的加盟商，在学习之后也能够很快的上岗操作。胖子冒菜已经让很多难就业的人员找到了工作，也带动了很多的加盟商实现了人生的梦想。
智慧之选小，实现目标快
胖子冒菜首先在智慧之选上面的费用就不是很大，也解决很多不敢创业人的烦恼。胖子冒菜加盟店门的面积不需要多大，基本上十几个平方就可以在里面很好的的操作。服务员只要2-3个就可以完全操控店面，所以胖子冒菜在成本上面大大为加盟商节省了不少开支。加盟不会回不定时的向加盟商提供新的口味的学习，所以加盟商在加盟之后不用东奔西跑寻找新的口味而浪费时间和金钱。胖子冒菜是现在很多人都爱吃美食，每一家加盟门店的生意也都是比较的不错。
1、智慧之选咨询
可以网上的在线客服沟通，了解本项目的基本情况（包括加盟条件，加盟流程等等）。
2、项目考察
考察总部的直营店和加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。
3、加盟申请
加盟商对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。
4、正式签约
若总部加盟资格的审核，双方可就各种合作细节进行商讨，达成一致后，正式签定合作协议。
5、门店选址
合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下合格的基础。
6、店铺装修
胖子冒菜所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训
总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。
8、开业筹备
开业准备主要内容是店面设备的置办以及安装，桌椅的购置等等。同时还需要策划一份开业方案。
9、开业
择吉日开业，正常运营。